Kaffepriset har stigit som en följd av en osäkerhet om nästa års skörd som enligt vissa kan komma att orsaka kaffebrist och fortsatt höjda priser.
Författararkiv: Anton Alexander
”Sunt förnuft” ska säkra foderråvaror
Halm och spannmål kan sprida smitta från vildsvin till tamgrisar men expertisen menar att det kan regleras om man skördar och lagrar med sunt förnuft.
”Svårt ställa krav på fossilfri transport”
Det är svårt att ställa krav på fossilfria transporter och det krävs en gemensam attityd för att lösa problemet, säger logistikföretag i Sverige.
Lidl Falkenberg prisat för sitt svenska utbud
Lidl Falkenberg är en av de butiker i Sverige som tidigare i sommar premierades för sitt svenska utbud med White Guide Greens Från Sverige-pris.
Kombinerar recept med memoarbok
Matlegendaren Fernando di Luca ger ut en kombinerad memoar- och receptbok om sitt livs historia och även sitt livs recept. Boken kommer i oktober.
Varnar för välkänd potatisskadegörare
Larver av karantänskadegöraren koloradoskalbagge har nu upptäckts i ett skånskt potatisfält. Nu uppmanas potatisodlare där att vara extra vaksamma.
Ica i Åre överklagar beslut om Fjällodlat
Ica i Åre överklagar nu kommunens beslut om att man inte får kalla vid butiken odlade produkter för fjällodlade vilket Ica-butiken tidigare gjort.
Svensk vodka även på utländskt vatten
Du kanske inte visste det var förbjudet – men nu är det tillåtet. Svensk vodka och svensk akvavit får innehålla utländskt vatten, säger kammarrätten.
”Nio av tio matdjur lever i en matfabrik”
Peter Singer, professor i bioetik, påpekar i en artikel att nio av tio matdjur vi äter lever hela sitt liv i en matfabrik och pekar på bristande etik.
Ölburkar är konst idag – inte minst i Göteborg
Det var en burk med enkel logotype. Idag har ölburkar blivit designobjekt. Inte minst går mikrobryggerierna i spetsen för hajpningen av ölburkarna.