Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
Under flera år har ”naturlig sötning” fungerat som ett effektivt signalord i butik. Honung, agave och olika råsocker har getts en tydlig plats i hyllan som ett mjukare alternativ till vitt socker. Men i takt med att forskningen nyanserar bilden av sötning blir frågan allt mer relevant för handeln: vad betyder egentligen ”naturligt” och hur …
Fortsätt läsa ””Naturlig” sötning ifrågasätts en utmaning för handelns sortiment och kommunikation”
Allt fler konsumenter väljer aktivt svensk kyckling i butik. En ny rikstäckande undersökning visar att ursprung, trygghet och viljan att stötta svenska bönder får ökad betydelse faktorer som också påverkar handelns sortiments- och inköpsbeslut. Undersökningen genomfördes av Ipsos i slutet av 2025 på uppdrag av Svensk Fågel och omfattar drygt 1 000 personer i åldern 16–75 år. Kännedomen om …
Fortsätt läsa ”Svenskarnas stöd för svensk kyckling ökar kraftigt”
Nyårsdagen har länge varit en dag präglad av stängda verksamheter och reducerade öppettider. Samtidigt visar internationella exempel att delar av handeln, särskilt dagligvaror och närservice, i allt högre grad väljer att hålla öppet. Det säger något om hur konsumenternas förväntningar förändras och om vilken roll handeln förväntas spela även under helgdagar. I sin genomgång av …
Fortsätt läsa ”Nyårsdagen visar vad konsumenten prioriterar”
Matprisåret 2025 började med vad Matpriskollen beskriver som en ”dubbelsmäll” för konsumenterna. I januari och februari steg livsmedelspriserna med upp till 1,3 procent per månad den kraftigaste ökningen sedan inflationschocken 2023. Priser på kaffe, kött och bär rusade, medan olja, vinäger och frukt blev billigare mot årets slut. Kaffe ökade mest med hela 20 procent, …
Fortsätt läsa ”Matprisåret 2025: Dubbel smäll, priskrig och ljusare framtid för konsumenterna”
Konsolidering och internationell tillväxt förändrar den globala spelplanen Den globala dagligvaruhandeln står inför en ny era av konsolidering och snabb expansion. Stora kedjor som Walmart, Carrefour och Ahold Delhaize driver en offensiv global strategi där partnerskap, uppköp och teknikinvesteringar formar framtidens livsmedelsmarknad. Enligt analysen från Supermarket Daily Updates är trenden tydlig: de internationella aktörerna bygger skalfördelar och teknisk dominans …
Fortsätt läsa ”Global dagligvaruhandel omformas av expansion och sammanslagningar”
Second hand-handeln fortsatte att växa inför julen, enligt ny statistik från Svensk Handel som uppmärksammats av SVT. Utvecklingen bekräftar en pågående förskjutning i konsumenternas syn på både pris och värde och väcker frågor om hur handeln kan möta ett ökat intresse för cirkulära affärsmodeller. Tillväxten skedde parallellt med julhandeln i stort och visar att second hand inte längre …
Fortsätt läsa ”Second hand-handeln ökade inför julen, signal om förändrad syn på värde”
Den brittiska dagligvarukedjan Aldi UK rapporterar en stark julhandel med ökad försäljning jämfört med föregående år. Utfallet bekräftar hur lågprisaktörer fortsätter att vinna mark när konsumenter söker prisvärde, utan att kompromissa med upplevd kvalitet. Enligt Reuters ökade Aldi UK sin försäljning under julperioden, vilket placerar kedjan bland vinnarna i en tid då många hushåll fortsatt …
Fortsätt läsa ”Aldi UK rapporterar rekordförsäljning över julhandeln”
Svenskarnas resande inför nästa år ökar, samtidigt som valet av resmål förändras. Bokningsstatistik visar att resor med avresa under den kommande perioden hittills ligger 22 procent högre än motsvarande tid året innan. Utvecklingen pekar på ett fortsatt starkt konsumtionsintresse men också på förskjutningar som kan få betydelse för handeln. Europa behåller sin starka position bland …
Fortsätt läsa ”Resetrender inför 2026 ger tidiga signaler om förändrade konsumtionsmönster”
När digitala format, realtidsdata och målgruppsanpassad kommunikation i allt större utsträckning integreras i den fysiska butiken förändras förutsättningarna för hur handeln kan skapa lönsamhet. Utvecklingen handlar inte längre enbart om att öka försäljningen i kassan, utan om att använda butikens besöksflöde, uppmärksamhet och data på nya sätt. Enligt analyser från BizLab är 2026 ett år då fler …
Fortsätt läsa ”Nya intäktsmodeller tar form i fysisk handel inför 2026”
Inflation, ekonomisk oro och förändrade köpvanor präglar årets julhandel. En ny undersökning från Qlik visar att 83 procent av amerikanska konsumenter kommer att handla mer återhållsamt men för svenska butiker kan det här bli en chans att öka både relevans och lönsamhet. Julhandeln 2025 präglas av försiktighet. I en omfattande undersökning med 2 000 amerikanska konsumenter …
Fortsätt läsa ”Konsumenterna stramar åt, men här finns nya möjligheter för butiker”
