Kronfågel och Matmissionen i hållbart samarbete mot matsvinn

I ett banbrytande initiativ som sätter både hållbarhet och socialt ansvar i centrum har Kronfågel, Sveriges ledande producent av kycklingprodukter, inlett ett nationellt samarbete med Matmissionen. Målet är dubbelt: att minska matsvinnet och ge människor i ekonomisk utsatthet tillgång till prisvärda, högkvalitativa livsmedel – ett steg som också bidrar till att skapa vägar till egen försörjning genom arbetsträning.

Knäckemacketävlingen: När knäckebröd möter gourmet

Under Knäckebrödets dag den 19 februari visade det sig att svenska konsumenter inte bara älskar sitt fullkornsbröd – de har också humor och kreativitet i överflöd. Brödinstitutet, i samarbete med Knäckebrödsakademin, anordnade sin allra första knäckemacketävling, och resultatet är både imponerande och tankeväckande.

Gowell tar första steget in på den italienska marknaden

Gowell, det svenska varumärket som snabbt blivit synonymt med hälsosamma och funktionella drycker, har nu satt sin fot på den italienska marknaden genom sin allra första exportorder. Detta är inte bara ett viktigt steg i företagets internationella expansion, utan också ett tydligt bevis på att den svenska visionen om näringsrika, goda drycker har något att erbjuda även i Italien – ett land där passion för mat och dryck aldrig tycks saknas.

Organic Sweden lanserar guide för ekologisk export

Organic Sweden har nu tagit ett stort kliv mot den brittiska marknaden genom att tillsammans med den kreativa byrån Revolt lansera en helt ny kommunikationsguide. Målet är att hjälpa svenska eko-företag att navigera de utmanande – men samtidigt lukrativa – exportvägarna till Storbritannien, där efterfrågan på hållbara och hälsosamma livsmedel stadigt ökar.

MQ Marqet satsar stort i Skärholmen Centrum

Modekedjan MQ Marqet satsar stort och tar nästa kliv och öppnar sin nya butik i Stockholms expansiva Skärholmen Centrum nu på torsdag klockan 10. Med en butiksyta på cirka 500 kvm och en modern design enligt det senaste konceptet, markerar denna öppning ännu ett steg i MQ Marqets ambition att erbjuda stilrena, högkvalitativa plagg och second hand-alternativ i ett område där tillväxten är i full gång.

Snabbgross satsar vidare – ny butik öppnar i Malmö

Snabbgross satsar vidare i Malmö med öppningen av en helt ny, modern butik i Segevång industriområde – bara 300 meter från den gamla butiken. Därmed markerar Axfoods restauranggrossist Snabbgross en ny milstolpe i sin tillväxtresa i Malmö. Med en butiksyta på över 4 300 kvm och cirka 45 medarbetare är satsningen en tydlig signal om att Snabbgross inte tänker vila på sina lagrar, utan vill möta den ökande efterfrågan i en stad som växer i rasande takt.

Picadeli salladsbar – vårens färgstarka nyheter

Picadeli salladsbar gör det igen – de lyckas förena färg, smak och hållbarhet i ett uppdaterat sortiment som får både ögon och smaklökar att jubla. Med en närvaro i över 1 000 salladsbarer runt om i landet är de utan tvekan Sveriges största aktör inom snabbmat med hälsosamt fokus. Nu lanserar kedjan sina senaste innovationer i vårens sortiment, vilka träder in på marknaden från vecka 14.

Apopro revolutionerar hemleveranserna med Gordon

Danmarks största nätapotek Apopro har tagit ett avgörande steg mot att göra temperaturkänsliga läkemedel tillgängliga direkt vid dörren. Genom ett nytt strategiskt samarbete med Gordon – Nordens främsta aktör inom last-mile-leveranser av temperaturkontrollerade varor – blir det nu möjligt för danska apotekskunder att få sina livsviktiga läkemedel levererade säkert och effektivt, utan att temperaturen får svikta.

Valnötter ger hjärnboost men påverkar humöret

En ny studie publicerad i Food & Function visar att en frukost med 50 gram valnötter inte bara är en liten hälsosam twist – den kan faktiskt förbättra hjärnans prestation under dagen. Unga vuxna som ingick i studien visade sig ha snabbare reaktionstider, förbättrat minne och ökad hjärnaktivitet efter att ha ätit valnötter tillsammans med sin vanliga frukost. Men som med de flesta saker i livet finns det en baksida: deltagarna rapporterade även något sämre humör och ett ökat sug efter fet mat.