Vid ett möte med finansminister Elisabeth Svantesson (M) och landsbygdsminister Peter Kullgren (KD) lyfte ICA idag behovet av ökat samarbete och en mer saklig debatt för att på rätt grunder hitta konkreta lösningar för att sänka matpriserna.
Kategoriarkiv: Aktuellt
Geopolitisk oro bromsar konsumtionslyftet – dagligvaruhandeln påverkas
Efter flera utmanande år vände Sveriges ekonomi svagt uppåt under 2024, men inledningen av 2025 visar att vägen till återhämtning blir längre än förväntat. HUI:s senaste konjunkturrapport för detaljhandeln målar en bild av fortsatt global osäkerhet, inflationsoro och ett läge där hushållens konsumtionsvilja ännu inte fått fullt genomslag.
Färdigkryddad kyckling i kyldisken – smakrika nyheter inför grillsäsongen
Inför påsk och vårens grillsäsong lanserar Lönneberga två nya smaker i sitt färskkycklingsortiment: Kycklingspett BBQ & Chipotle samt Tunna Filéer med Örter & Chili. Produkterna är 100 % svensk kyckling från Blekinge, färdigmarinerade och redo för grillen – ett allt viktigare kundkrav enligt Lönnebergas egna grillundersökning.
Snusbrist hotar butiker – strejkvarsel på SMD Logistics
Det kan bli tomt på butikshyllorna för snus och tobak i april. Livsmedelsarbetareförbundet har varslat om strejk på SMD Logistics från och med den 1 april 2025, vilket riskerar att stoppa merparten av leveranserna av snus, cigaretter och tobak till butiker i hela Sverige. Bakgrunden till konflikten är att SMD Logistics, tidigare ägt av Swedish Match, valt att lämna Livsmedelsföretagen och i stället ansluta sig till Svensk Handel för att kunna tillämpa ett annat kollektivavtal.
Coop Syd varslar 160 tjänster i nytt sparprogram
Coop Syds ekonomiska problem har pågått under en längre tid, och även om föreningen lyckades förbättra sitt rörelseresultat med 12,7 procent under 2023, låg det fortfarande på minus 274 miljoner kronor. Det gör Coop Syd till den ekonomiskt mest utsatta föreningen inom Coop. Nu vidtas drastiska åtgärder för att minska kostnaderna och skapa förutsättningar för en mer stabil och lönsam drift.
Norrmejerier-bönder hyllas av kungen
Av Sveriges cirka 3 000 mjölkföretag är det i år endast åtta bönder som belönas med LRF Mjölks Guldmedalj – och tre av dem är medlemmar i Norrmejerier. Utmärkelsen, som delas ut av H.M. Konungen den 7 april, är den högsta hedersbetygelsen en svensk mjölkbonde kan få.
Elbilsboomen når handeln – ny lag påverkar butiker med parkering
Vid årsskiftet trädde en ny lag i kraft som påverkar butiker med egna eller hyrda parkeringsplatser. Lagen ställer krav på att alla parkeringar med fler än 20 platser ska erbjuda laddningsmöjlighet för elbilar. För dagligvaruhandeln och servicehandeln innebär detta en förändring som inte bara handlar om regelverk – utan även en möjlighet att stärka kundupplevelsen och konkurrenskraften.
Borttappade paket blir affärsmöjlighet – pop-up-konceptet som skapar buzz
Kan borttappade e-handelspaket bli en ny shoppingtrend? Nu får butiksägare och handlare i dagligvaruhandeln en chans att se fenomenet på nära håll när det franska företaget King Colis etablerar sin första svenska pop-up-butik i Allum, Partille. Mellan 1 och 6 april kan kunder köpa borttappade paket utan att veta vad som finns inuti – en konceptuell vinst för både cirkulär ekonomi och butiksupplevelser.
Hur påverkas butikernas färsksortiment av svenskarnas minskade grönsaksinköp?
När vi går mot ljusare och varmare tider brukar efterfrågan på sallader och kall mat öka i butikerna. Men hur ser det ut i år, när många svenskar uppger att de inte har råd att äta hälsosamt? Enligt den nya Vegocracy Report 2025 är 9 av 10 svenskar inte i närheten av att äta frukt och grönt enligt riktlinjerna, och den ekonomiska faktorn spelar en avgörande roll. Barnfamiljer och arbetslösa är de som drabbas hårdast.
Smak och kvalitet i fokus när Sveriges bästa chorizo korades
I helgen avgjordes Sveriges största chorizo-tävling, Korvkampen 2025, under Korvfestivalen i Stockholm. 28 av landets främsta chorizokorvar ställdes mot varandra i en omfattande smakbedömning där 822 testpersoner fick rösta fram sina favoriter.