Kronfågel kommer att leverera kycklingprodukter som inte längre passar in i vanliga butikshyllor, men som med sitt höga kvalitetsstandard ändå är helt säkra att konsumera. Dessa varor kommer att säljas i Matmissionens butiker till reducerade priser, vilket inte bara minskar matsvinnet utan även ger utsatta grupper möjlighet att handla bra mat till överkomliga priser.
– På Kronfågel ser vi det som vårt ansvar att inte bara leverera god mat utan också att aktivt bidra till en hållbar livsmedelsproduktion. Genom vårt samarbete med Matmissionen kan vi göra skillnad i samhället och samtidigt minska matsvinnet, säger Janneke Wackerberg, hållbarhetschef på Kronfågel.
Samarbetet handlar om att kombinera styrkor – Kronfågels omfattande produktionskapacitet och fokus på hållbarhet möter Matmissionens sociala insatser. Matmissionen, som erbjuder medlemskap för människor i ekonomisk utsatthet, bidrar dessutom med kunskap och inspiration kring hållbarhet och matlagning, vilket är en vinnande kombination i dessa utmanande tider.
– Samarbetet med Kronfågel gör det möjligt för oss att erbjuda ett bredare sortiment till våra medlemmar. Protein är en av våra mest efterfrågade varor, och med detta tillskott kan vi säkerställa att fler får möjlighet att äta bra och näringsrik mat, säger Åsa Sandberg, vikarierande partneransvarig på Matmissionen.
Affärsnytta och långsiktighet i fokus
Ur ett företagsekonomiskt perspektiv är detta samarbete ett tydligt exempel på hur hållbarhet och socialt ansvar kan gå hand i hand med affärsnytta. Genom att omstrukturera sin produktionskedja för att minska matsvinn, samtidigt som man öppnar upp nya marknader och segment, visar Kronfågel att investeringar i hållbarhet inte bara är bra för miljön utan också stärker varumärket och bidrar till lönsamhet på längre sikt.
Kronfågel och Matmissionen siktar på att göra en konkret skillnad i samhällsekonomin genom att erbjuda produkter som både är hållbara och ekonomiskt överkomliga. Detta är ett tydligt svar på de växande krav som dagens konsumenter ställer på både kvalitet och socialt ansvar.
Med detta samarbete tar Kronfågel ett viktigt steg mot en mer hållbar och inkluderande livsmedelsindustri. Genom att leverera högkvalitativa kycklingprodukter till Matmissionens butiker, bidrar de till att minska matsvinnet och stötta människor i utsatta situationer – och samtidigt stärker de sitt eget varumärke och sin position på marknaden. Det är en vinn-vinn-situation som visar på kraften i att kombinera hållbarhet med socialt engagemang.
