Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
Regeringen och samarbetspartierna föreslår en tillfällig halvering av matmomsen, från 12 till 6 procent. Beskedet väcker både förhoppningar och frågor i dagligvaruhandeln – inte minst kring hur sänkningen faktiskt kommer att slå i butik. På en pressträff meddelade statsminister Ulf Kristersson (M) att matmomsen föreslås sänkas från och med 1 april 2026 och gälla fram …
Fortsätt läsa ”Tidöpartierna vill halvera matmomsen – vad betyder det för handeln?”
För sjunde året i rad arrangeras Eko-september, den nationella satsningen på ekologisk mat och dryck. Under fyra veckor ordnas aktiviteter i butiker, på gårdar och festivaler runt om i landet. För dagligvaruhandeln innebär kampanjen en möjlighet att lyfta en kategori som både lockar konsumenter och utmanas av hård konkurrens. Ett av kampanjens mest synliga inslag …
Fortsätt läsa ”Eko-september 2025 sätter ekologiskt i fokus, vad betyder det för handeln?”
Sommarens shoppingtrend visar en tydlig mix av hälsa, bekvämlighet och underhållning. Cyklar och utomhusprodukter ökade kraftigt, men också skönhet, apoteksvaror och smarta hem-lösningar. Och mitt i allt monsterdockan Labubu, som tagit leksakshyllorna med storm. Här är Prisjakts lista över vinnarna och förlorarna, och vad trenderna kan betyda för handeln. Cyklar (+80 %), SUP-brädor (+22 %) …
Fortsätt läsa ”Så shoppade svenskarna sommaren 2025 och vad det betyder för butikerna”
Svenskt kött minskar och butikshyllorna gapar tomma på flera håll. I ett land där konsumenterna länge har kunnat ta fulla kyldiskar för givna märks nu en tydlig brist. Bakom utvecklingen ligger år av minskande antal nötkreatur, höga produktionskostnader och utmaningar för svenska bönder. För handeln betyder det en vardag där kundernas efterfrågan på svenskt kött …
Fortsätt läsa ”Svenskt kött minskar – vad betyder det för dig som jobbar i handeln?”
Från streetfood-hype till vardagsmat i butikshyllan. De ångade asiatiska bröden, ofta kallade Bao Buns, är en av finalisterna i Årets Dagligvara 2025. Produkten lanserades som en färdig lösning för hemmakök och har snabbt fått genomslag i svenska butiker, där den både möter konsumenternas efterfrågan på nya smaker och driver försäljning i flera kategorier. Lanseringen kom 2023, …
När vd-stolen blir ledig på ett storbolag i handeln blir det ofta mer än ett enkelt chefsbyte – förändringen sätter fart på hela branschen. Nu är det Mestergruppen, den svenska grenen av bygg- och färgjätten, som gör ett skifte i toppen. Efter en intensiv period med expansion och logistiksatsningar lämnar Johan Augustsson över stafettpinnen till …
Fortsätt läsa ”Mia Malmros tar över Mestergruppen, vad kan dagligvaruhandeln lära?”
Coop har gått från att vara pionjär i dagligvaruhandeln till att kämpa med miljardförluster och vikande marknadsandelar. En gång dominerade kedjan marknaden med en tredjedel av försäljningen och låg i framkant med ekologiska varor, lågprisvarumärken och innovationer som självscanning. I dag har andelen krympt till 17 procent, samtidigt som matpriserna beskrivs som höga och tillväxten …
Fortsätt läsa ”Coop i motvind – tappade marknadsandelar och miljardförlust”
Nu gör en oslagbar köksduo entré i butikshyllorna: Ringlar’n och Stekar’n två olivoljor i mjuka flaskor från Fontana, skapade för att förenkla matlagningen och ge hemmakocken en smak av Grekland. Nu när vi vant oss vid att ha olivolja vid spisen lanserar Fontana två nyheter: Ringlar’n och Stekar’n. Två lekfulla och funktionella varianter av olivolja …
Fortsätt läsa ”Fontana lanserar klämvänliga olivoljor Ringlar’n och Stekar’n för enklare matlagning”
Svenskarna är bland Europas mest traditionsbundna konsumenter när det gäller att testa nya matvaror. En ny studie från YouGov visar att endast 9 procent av svenskarna ofta väljer de senaste produktnyheterna på butikshyllan – en siffra som är lägre än både Norge och Danmark, där motsvarande andel ligger på 11–12 procent. I jämförelse toppar Italien …
Tre av fyra oroar sig för innehållet i maten störst oro kring drycker En ny konsumentundersökning visar att över 75 % av amerikanska konsumenter är oroliga eller något oroliga över livsmedel och drycker som innehåller artificiella färgämnen. Framför allt gäller oron dryckeskategorier som läsk, juice och sportdrycker områden där både producenter och dagligvaruhandeln kan behöva tänka …
Fortsätt läsa ”Amerikanska konsumenter säger nej till konstgjorda färgämnen”
