SIA Glass och Kiviks Musteri lanserar Äppelpaj, ny svensk glass med lägre klimatavtryck

Svenska råvaror, tydligt ursprung och lägre klimatpåverkan. Det är utgångspunkten när SIA Glass nu lanserar Äppelpaj i samarbete med Kiviks Musteri. Nyheten kombinerar krämig gräddglass med äppelsylt på svenska äpplen och kolaknäckbitar och sätter samtidigt fokus på transparens och klimat. Med lanseringen fortsätter SIA Glass att positionera sig inom segmentet svenskproducerad glass med lokal råvaruförankring. – …

Präst – En ost i en egen liga

Ostrapporten 2025 bekräftar att ost är en självklar del av svensk matkultur – nästan alla svenskar äter ost, särskilt till frukost. Bland de hårda ostarna, där gästerna i testpanelen fick betygsätta bland tio varianter, står Präst® som den obestridda favoriten. Trots att de flesta konsumenter anser att smaken, priset och att osten är svenskproducerad är de flesta överskattar hur stor andel ost som faktiskt produceras i Sverige – den verkliga siffran ligger nämligen på endast 39 procent.

Bjäre Chips gör svensk snackhistoria

Bjäre Chips har nyligen tagit ett betydelsefullt steg i den svenska snacksvärlden genom att som första chipsvarumärke bli godkänt för märkningen Från Sverige. Denna märkning är ett kvalitetsbevis som garanterar att chipsens ingredienser och produktion lever upp till strikta svenska krav för råvaruursprung, odling, förädling och paketering.

Dubbleras med fler butiker i år

Efter den positiva responsen på förra årets Smaka på Från Sverige, utökas butikseventet i år kraftigt. Eventet, som tidigare hölls i Stockholm, breddas nu till åtta nya butiker i Stockholm, Uppsala, Norrtälje och Västerås. Totalt kommer tolv livsmedelsföretag att delta, erbjuda smakprov och specialerbjudanden på sina Från Sverige-märkta produkter.