Hushållens ekonomi förbättras, men ökade inkomstskillnader förändrar köpbeteendet

Efter två år av pressad köpkraft visar nya siffror att hushållens ekonomiska standard åter ökar. Samtidigt fortsätter inkomstskillnaderna att växa. För dagligvaruhandeln innebär utvecklingen ett mer splittrat konsumentlandskap där pris, värde och segmentering blir allt viktigare konkurrensfaktorer. – Det är främst ökande kapitalinkomster som drivit på utvecklingen mot ökade inkomstskillnader de senaste åren, säger Peter Gärdqvist, …

SCB: Pizzabagare toppar listan över yrken med flest utrikesfödda

Tre av fyra pizzabagare i Sverige är utrikesfödda. Det visar ny yrkesstatistik från Statistiska centralbyrån (SCB), som kartlagt sammansättningen i olika yrkesgrupper under 2024. Pizzabagare är det yrke som har högst andel utrikesfödda i Sverige. Av totalt 6 290 anställda är 76 procent födda utanför Sverige. Av 6 290 anställda pizzabagare var 76 procent födda utanför Sverige, …

Matpriserna vände uppåt i oktober

Efter två månader med sjunkande priser steg matpriserna igen i oktober. Enligt SCB:s senaste konsumentprisindex ökade priserna på livsmedel och alkoholfria drycker med 0,4 procent jämfört med september. – Sötsaker och glass hör till de varor som blev dyrare i oktober. Även kött och fisk steg något i pris jämfört med månaden innan, säger Caroline Neander, …

Matpriserna fortsätter sjunka, frukt och grönt pressar nedåt

Matpriserna föll för andra månaden i rad under september.Frukt, grönsaker och kaffe blev billigare, medan smör och nötkött steg i pris. Efter flera år av uppgång tyder utvecklingen på en försiktig stabilisering i livsmedelshandeln. Efter en lång period av prisökningar syns nu en viss lättnad i butik.Enligt SCB:s Konsumentprisindex sjönk priserna på livsmedel och alkoholfria …

Matbutikerna säljer mer av egna märken men mindre fisk

Egna märkesvaror ökade med 11,6 procent under 2024, samtidigt som ekologiska varor växte med 14,3 procent. Färdigmat fortsätter att ta mark, medan fisk och skaldjur tappar rejält. Den totala försäljningen av livsmedel och drycker i detaljhandeln uppgick till 402 miljarder kronor under 2024 en ökning på 18 miljarder, eller 4,6 procent, jämfört med 2023. Per …