Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
Det nordiska samarbetet inom kaffe växer när Finland blir nästa marknad. Därmed kommer samma leverantör för första gången att förse McDonald’s restauranger med kaffe i samtliga fyra nordiska länder. Samarbetet omfattar sedan tidigare Sverige, Norge och Danmark. När även Finland ansluter får Löfbergs uppdraget att leverera kaffe till restauranger på samtliga nordiska marknader där Food …
Fortsätt läsa ”Löfbergs blir kaffeleverantör till McDonald’s i hela Norden”
Intresset för svenskproducerade livsmedel får stort utrymme i butik när årets Från Sverige-veckor drar igång. Kampanjen genomförs för sjunde året och omfattar 13 000 produkter, fler än 270 varumärken och aktiviteter i 300 butiker runt om i landet. Mellan den 14 och 27 september får svenskproducerade livsmedel extra synlighet i dagligvaruhandeln. Årets satsning beskrivs som …
Två apotek får nya lägen i Norrköping och Hudiksvall när Apoteket fortsätter att utveckla sitt fysiska butiksnät. Flyttarna ska förbättra tillgängligheten och placera verksamheterna närmare större kundflöden och annan handel. Fler förändringar väntar under 2027. I Norrköping lämnar verksamheten sitt nuvarande läge i handelsområdet Ingelsta och flyttar in i Ingelsta Shopping i slutet av året. …
På många arbetsplatser har tekniken redan blivit en del av vardagen. Samtidigt pekar en ny undersökning på ett tydligt glapp mellan medarbetarnas användning och ledningens arbete med kompetens, organisation och framtida roller. Mer än hälften, 54 procent, av cheferna i undersökningen uppger att medarbetarna regelbundet använder AI utan någon gemensam strategi eller struktur. Endast 22 …
Fortsätt läsa ”AI används redan men många chefer saknar en plan”
Karin Heller lämnar sin roll inom strategi och nya affärer på ICA Sverige. Den 1 oktober tar hon över ansvaret för strategi och affärsutveckling på Apotek Hjärtat och blir samtidigt en del av bolagets ledningsgrupp. Rekryteringen innebär att Karin Heller får en central roll i kedjans fortsatta utvecklingsarbete. Hon kommer närmast från tjänsten som Director …
En ny butik på omkring 1 800 kvadratmeter planeras i handelsområdet Överby i Trollhättan. Etableringen ska öppna under andra halvåret 2027 och vänder sig till både restauranger, företag och privatpersoner. Snabbgross fortsätter sin expansion och etablerar nästa butik i Trollhättan. Satsningen innebär att kedjan växer till totalt 32 butiker i Sverige och stärker sin närvaro …
Fortsätt läsa ”Ny restauranggrossist etableras i Trollhättan”
Efter 25 år förändras modellen för Sveriges nationella charktävling. Expertjuryn ersätts av hundratals konsumenter som genom blindtester ska avgöra vilka produkter som uppskattas mest. För producenterna innebär det samtidigt tillgång till smakdata som kan användas i produktutvecklingen. När årets upplaga avgörs hösten 2026 sker det med en helt ny bedömningsmodell. Den tidigare expertjuryn försvinner och …
Fortsätt läsa ”Konsumenterna tar över bedömningen i Chark SM”
Dafgårds satte den 6 september ett världsrekord när 518 köttbullsmackor formades till siffrorna 1937. Arrangemanget samlade över 1 000 besökare och lyfte fram både köttbullar och bröd från den egna produktionen inför nästa års 90-årsjubileum. Rekordförsöket genomfördes i Källby under företagets årliga dag för medarbetare, familjer och allmänhet. Enligt pressmeddelandet godkändes resultatet efter granskning och …
Fortsätt läsa ”518 köttbullsmackor gav världsrekord i Källby”
Livsmedelsföretagen välkomnar regeringens utkast till naturrestaureringsplan och anser att villkoren för svensk matproduktion har fått större utrymme. För dagligvaruhandeln berör frågan leverantörernas förutsättningar och den långsiktiga livsmedelsförsörjningen. Regeringen beslutade den 3 september om utkastet, som omfattar 39 övergripande åtgärdspaket. Planen beskriver Sveriges inriktning för att nå målen i EU naturrestaureringsförordning, där återhämtning av biologisk mångfald …
Fortsätt läsa ”Livsmedelsbranschen vill värna svensk produktion i naturrestaureringen”
Frukost, lunch och middag behåller sin plats, men kompletteras av mindre mål under dagen. Framför allt yngre konsumenter söker snabba och mättande alternativ. För dagligvaruhandeln väcker utvecklingen frågor om både bagerisortimentet och hur produkterna presenteras för kunden. Gränsen mellan mellanmål och måltid blir mindre tydlig, enligt Lantmännen Unibake. Med bageriverksamhet i ett tjugotal länder och …
Fortsätt läsa ”Nya matvanor öppnar för fler småmåltider i butik”
