Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
När konsumenternas förtroende för reklam och kommunikation diskuteras hamnar butiksmiljön ofta utanför analysen. Det vill Michael Lemner och Christian Bönnelyche från BizLab ändra på. De menar att handeln borde ses som en egen mediekanal i framtida trust-mätningar. Bakgrunden är Schibsteds Trust Report, som belyser utmaningar i ett medielandskap där desinformation, bluffannonser, AI-genererat innehåll och otydliga …
Fortsätt läsa ”Debatt: Handeln saknas i mätningarna av reklamens trovärdighet”
Den 22 juni öppnar Bagerimuseet i Älvsbyn för årets sommarsäsong. Samtidigt firar byggnaden som rymmer museet sitt 100-årsjubileum. Här får besökare följa utvecklingen från småskaligt bageri till ett av Sveriges mest välkända brödföretag. Museet invigdes 1991 och var då Sveriges första bagerimuseum. I lokalerna finns bevarade miljöer, utrustning och berättelser från flera generationers arbete inom …
Fortsätt läsa ”Polarbröds bagerimuseum öppnar för sommaren huset fyller 100 år”
Efter 18 år med Åsa Domeij som hållbarhetschef står en av dagligvaruhandelns mest profilerade hållbarhetsfunktioner inför ett ledarskifte. Den 1 oktober tillträder Susanna Wadegård tjänsten. Hon kommer närmast från Dagab, där hon ansvarat för kvalitet och hållbarhetsfrågor genom hela leverantörskedjan. Uppdraget har omfattat allt från livsmedelssäkerhet och sensorik till djurvälfärd och mänskliga rättigheter. Susanna Wadegård …
Sverige är ett av världens största importländer för fisk och skaldjur. Samtidigt visar den nya SOFIA 2026-rapporten att flera viktiga bestånd är under ökad press. För dagligvaruhandeln kan utvecklingen få betydelse för både inköp, sortiment och framtida råvarutillgång. Den globala produktionen av fisk, skaldjur och alger uppgick till 235 miljoner ton under 2024, den högsta …
Fortsätt läsa ”Pressade fiskbestånd kan påverka framtidens sortiment i butik”
