Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
Små munsbitar med stor potential. Det är så man bäst kan beskriva utvecklingen för finger food i Europa just nu. Efterfrågan på smidiga, smakrika och variationsrika snacks ökar – både i butiker och inom catering. En färsk marknadsrapport uppskattar att segmentet är värt mellan 20 och 35 miljarder USD år 2024, och prognosen pekar på …
Fortsätt läsa ”Finger food tar plats i butik från frysdisken till deli”
I takt med att fysisk detaljhandel möter hård konkurrens från e-handeln ökar behovet av att förstå butikens besökare på djupet. Att locka in kunder är bara första steget det verkliga värdet ligger i att få dem att stanna längre och konvertera till köp. I dag visar siffror att endast 10–60 % av besökarna faktiskt handlar, vilket …
Fortsätt läsa ”Ny teknik ger detaljhandeln nya insikter om alla besökare”
Efter flera års frånvaro gör LantChips Kantarell comeback. Den populära smaken lanseras nu som en hyllning till ett 30-årigt samarbete med SOS Barnbyar – där en större del av vinsten går till barn i utsatta situationer. En smak och ett samarbete med historia mellan Svenska LantChips och SOS Barnbyar går långt tillbaka faktiskt ända innan …
Fortsätt läsa ”LantChips Kantarell tillbaka – för en god sak”
Svenskarna är bland Europas mest traditionsbundna konsumenter när det gäller att testa nya matvaror. En ny studie från YouGov visar att endast 9 procent av svenskarna ofta väljer de senaste produktnyheterna på butikshyllan – en siffra som är lägre än både Norge och Danmark, där motsvarande andel ligger på 11–12 procent. I jämförelse toppar Italien …
Globalt kommersiellt ledarskap stärker koncernens tillväxtfokus livsmedelskoncernen stärker sin ledningsgrupp genom att rekrytera Noel Clarke till rollen som Senior Vice President för Customer Brands. Med över 20 års erfarenhet från globala konsumentvaruföretag som Nestlé, Pepsi/Britvic och Unilever tillför han strategisk tyngd och värderingsdrivet ledarskap. Erfaren tillväxtchef med internationell profilnärmast kommer Clarke från Impossible Foods, där …
Fortsätt läsa ”Noel Clarke ny SVP för Customer Brands på Paulig”
Efterfrågan på flygresor fortsätter att vara hög under sommaren. Swedavia rapporterar att drygt 3,3 miljoner resenärer passerade genom koncernens tio flygplatser i juli, en ökning med två procent jämfört med samma månad 2024. Tillväxten märks både i utrikes- och inrikestrafik, där inrikesresandet ökade med sju procent. Arlanda och Landvetter rapporterar fortsatt starka resenärsvolymer, samtidigt som …
Tillväxt i samtliga hemmamarknader – Sverige, Norge och Finland i plus, Clas Ohlsons försäljning uppgick till 1 010 miljoner kronor i juli 2025, en ökning med 10 procent jämfört med föregående år. Den organiska tillväxten landade på 12 procent, medan valutakursförändringar påverkade negativt med -2 procent. Antalet butiker ökade netto med åtta och uppgick vid periodens slut till 241 …
Fortsätt läsa ”Clas Ohlsons försäljning ökade med tvåsiffrigt i juli”
Mitt i sommarsäsongen möts utländska turister av stängda uttagsautomater och ett samhälle där kontanter är svåra att få tag på. Situationen riskerar att skada både Sveriges anseende och turistintäkter. Bankomatproblem slår mot besökare Sedan flera månader tillbaka har Bankomats uttagsautomater haft omfattande tekniska problem. Trots löften om åtgärder dröjer en lösning till slutet av augusti …
Fortsätt läsa ”Turistlandet Sverige utan kontanter – kritiken växer”
Tex Mex är fortsatt en viktig tillväxtmotor för Paulig. Nu investerar företaget 140 miljoner kronor i en ny produktionslinje för vetetortilla i Spanien. Investeringen ska möta en ökad global efterfrågan. Utökar kapaciteten i Berga Den nya produktionslinjen ska installeras i Pauligs anläggning i Berga, norr om Barcelona. Arbetet sker i befintliga lokaler som anpassas för …
Fortsätt läsa ”Paulig satsar 140 miljoner på Tex Mex i Spanien”
700 arbetstillfällen räddade när Mathem får grönt ljus av tingsrätten. Branschen väntar ökad konkurrens i e-handeln Stockholms tingsrätt har den 10 juli 2025 godkänt Mathems rekonstruktionsplan, efter att en majoritet av bolagets borgenärer röstat ja till förslaget förra veckan. När beslutet vinner laga kraft, om tre veckor utan överklagande, kan företaget officiellt lämna rekonstruktionen och återgå …
Fortsätt läsa ”Tingsrätten godkänner Mathems plan ut ur rekonstruktionen och in i vardagen”
