Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
Från och med sommaren 2025 kommer Åhléns egna märkesprodukter inom mode och hem att börja säljas i Sokos och Prisma. Samarbetet mellan S-gruppen och det svenska varuhuset syftar till att stärka nordiska aktörers position mot den globala lågpriskonkurrensen och ger handeln nya möjligheter att nå pris- och trendmedvetna konsumenter. Åhléns varumärken får plats i finska …
Fortsätt läsa ”S-gruppen och Åhléns i nytt nordiskt inköpssamarbete”
EU behöver ta upp hundratals miljoner ton koldioxid för att nå klimatmålen, men dagens incitament räcker inte. Forskare vid IVL föreslår nu ett nytt separat system för negativa utsläpp, frikopplat från EU:s nuvarande utsläppshandel. För handeln kan det betyda förändringar i både sortiment och klimatkrav. Klimatmålen kräver negativa utsläpp Enligt EU-kommissionens prognoser behöver unionen ta …
Fortsätt läsa ”Forskare vill införa nytt handelssystem för negativa utsläpp”
Fortsatta nedläggningar av mjölkgårdar i norra Sverige riskerar att påverka hela värdekedjan, från logistik och prisnivåer till tillgången i butik. För butikschefer och leverantörer är läget en väckarklocka – både för årets planering och för framtidens sortiment. Mjölkproduktionen försvagas men behovet ökar Sedan millennieskiftet har närmare 80 procent av Norrlands mjölkgårdar lagts ned. Under 2025 …
Fortsätt läsa ”Mjölkbönderna i norr försvinner – och det kan påverka både hyllor och marginaler”
Christian Bönnelyche: Sälj målgrupper, inte ytor
Sveriges bästa salladsbar finns i Kalmar, vill du äta landets fräschaste sallad? Då är det ICA Maxi Kalmar du ska besöka. Butiken har utsetts till vinnare av Årets Salladsbar 2025 ett pris från salladspionjären Picadeli, baserat på både kundernas nomineringar och en expertjurys bedömning. Ett flaggskepp i färskvaruavdelningenSalladsbaren är strategiskt placerad mitt i färskvaruavdelningen och …
Fortsätt läsa ”ICA Maxi Kalmar vinner Årets Salladsbar 2025”
Powerbanks, reseadaptrar och strandhanddukar – många av sommarens måsteköp görs i sista minuten. Rätt sortiment, tydlig exponering och smart säsongskommunikation kan ge ökad merförsäljning inför semestern. Här är produkterna som bör synas – och tipsen på hur de säljer bäst. Inför sommaren ställer sig många konsumenter frågan: vad får man inte glömma att packa med? …
Fortsätt läsa ”Sommaren är packad – så fångar du kundens semesterköp”
En ny matdestination växer fram på Södermalm – och nu står det klart att välkända Köttkompaniet blir en del av helheten. Atrium Ljungberg har tecknat avtal med det familjeägda köttföretaget, som efter nästan tre decennier i Hötorgshallen tar steget till de nya Söderhallarna. Med fokus på hantverk, kvalitetskött och personligt bemötande vill de bidra till …
Fortsätt läsa ”Köttkompaniet etablerar sig i nya Söderhallarna”
Kaffe är en självklar del av sommaren för många svenskar – men stora mängder hälls ut i onödan, både hemma och på restaurang. Med små förändringar kan både miljö och ekonomi vinna på att mindre kaffe går till spillo. Här delar Löfbergs med sig av sina bästa tips för att ta tillvara varje droppe under …
Sveriges största Coop-förening flyttar in i nya lokaler i Mineralvattenfabriken. Syftet är att samla verksamheten och stärka samarbete, tillväxt och närhet till butik. Ny samlad arbetsplats för 90 medarbetare Coop Östra har tecknat ett hyresavtal med fastighetsutvecklaren Atrium Ljungberg och flyttar in i nya lokaler i den anrika Mineralvattenfabriken i Hagastaden, Stockholm. Flytten innebär att …
Sucralosa visade oväntad effekt i hjärnan jämfört med socker och vatten.En nypublicerad studie i Nature Metabolism visar att det kalorifria sötningsmedlet sucralosa påverkar hjärnans aktivitet på ett sätt som kan störa aptitregleringen. Trots att ämnet inte innehåller kalorier ökade det aktiviteten i hypothalamus ett område i hjärnan som är centralt för hunger och mättnad. Ökad hunger utan …
Fortsätt läsa ”Ny studie: Kalorifria sötningsmedel påverkar hjärnans aptitreglering”
