Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
Med målet att inspirera svenska proffskök att använda mer italiensk ost, inleder Galbani ett samarbete med kocken och tv-profilen Dante Zia. Samarbetet riktar sig till hotell- och restaurangbranschen och innehåller både recept, matlagningsdemonstrationer och produktguider. Fokus ligger på att visa hur ost kan bli en självklar del av menyn, inte bara som tillbehör utan som …
Fortsätt läsa ”Galbani lyfter italiensk ost i köket – nytt samarbete med Dante Zia”
Till hösten byter prisbelönta Almö Livs kedjetillhörighet. Butiken på Tjörn blir Hemköp och systerbutiken på Käringön omprofileras till Tempo. Handlaren Patrik “Putte” Hermansson tar nästa steg i Almö Livs utveckling genom att ansluta butikerna Almö Livs och Almö Livs Käringön till Hemköpskedjan. Den större enheten på Tjörn kommer att övergå till Hemköps profil, medan butiken …
Fortsätt läsa ”Almö Livs ansluter till Hemköpskedjan stärker färskvaruprofilen”
Musik, ljudnivåer och dofter påverkar hur kunder upplever sin köpupplevelse. Nu satsar flera ICA Maxi-butiker på att skapa en mer genomtänkt butiksmiljö och det är ljudet som står i centrum. En modernare butiksmiljö med rätt ljud på rätt plats Att ljud påverkar hur vi upplever en plats är välkänt inom forskning kring konsumentbeteende. Trots det …
Fortsätt läsa ”Butiksmiljö med ljud som verktyg – ICA Maxi visar vägen”
Största deltagandet någonsin för Sveriges största barnloppm, Kalvinknatet har i år slagit alla tidigare rekord. Under maj och juni har över 35 500 barn sprungit något av de tjugo lopp som arrangerats runt om i Skåne, Småland och Halland. Det är den högsta siffran sedan starten. Bakom Kalvinknatet står Skånemejerier och Malmö Allmänna Idrottsförening (MAI), …
Fortsätt läsa ”Rekordintresse för Kalvinknatet – över 35 000 barn deltog”
Garant byter till flowpack förpackningar – sparar 100 ton plast per år och frigör kylyta i butiken. Axfoods största plastbantning hittills När Axfood nu byter till flowpack – en tunn plastfilm som formas direkt runt produkten – för all köttfärs under varumärket Garant (upp till 500 gram), minskar plastanvändningen med över 100 ton per år. …
Fortsätt läsa ”Axfood minskar plasten – 100 ton bort med ny köttfärsförpackning”
Butiken som mediekanal får nytt liv Den klassiska butiksreklamen, ofta kallad Below the Line (BTL), tar klivet från undanskymd till strategisk. Med retail media får BTL ett nytt syfte inte bara som stöd till kampanjer, utan som en del av handelns egna medielösningar. Det menar Christian Bönnelyche, senior advisor på BizLab. Data, skärmar och riktade …
Fortsätt läsa ”Below the Line gör comeback, Retail Media lyfter butiksreklamen”
Stillahavsostronet breder ut sig längs västkusten, men rätt förvaltning kan förvandla problemet till en resurs. Nu föreslår forskare åtgärder anpassade efter spridningens geografiska nivå. Ostronens dubbla roll: hot och möjlighet Det invasiva stillahavsostronet fortsätter att sprida sig längs den svenska västkusten, från Strömstad i norr till Malmö i söder. Arten väcker oro bland forskare och kustkommuner, …
Fortsätt läsa ”Flera insatser krävs för invasiva stillahavsostron”
Oväntade avgifter och höga fraktkostnader är det som främst får kunder att avbryta sina köp online. En ny nordisk rapport visar också vad som faktiskt bygger lojalitet i checkouten och vad handeln bör undvika. Expansionen fortsätter Big Dollar växer vidare i både Sverige och Danmark och adderar två nya butiksetableringar till sitt växande nätverk. I …
Fortsätt läsa ”Big Dollar öppnar nya butiker i Lund och Esbjerg”
ICA Gruppens rapport för första tertialet 2025 visar en blandad utveckling med tillväxt och stärkta marknadsandelar, men också ett pressat resultat till följd av prisinvesteringar och bonussatsningar. Nettoomsättningen ökade med 5,5 procent, samtidigt som rörelsemarginalen för koncernen sjönk från 3,8 till 2,8 procent. ICA Sverige växte snabbare än marknaden men visade en lägre rörelsemarginal på …
Fortsätt läsa ”ICA Gruppen ökar marknadsandelar – men prispress tynger resultatet”
Leverans inom en timme från utvalda butiker i tre svenska städer, Coop Östra inleder ett nytt samarbete med snabbleveransplattformarna Foodora och Wolt. I ett första steg kan kunder beställa dagligvaror från sex utvalda butiker i Stockholm, Uppsala och Norrköping – med leverans hela vägen hem inom en timme. Samarbetet är en del av Coop Östras …
Fortsätt läsa ”Coop Östra inleder snabbleveranssamarbete med Foodora och Wolt”
