Garant byter till flowpack förpackningar – sparar 100 ton plast per år och frigör kylyta i butiken.
Axfoods största plastbantning hittills
När Axfood nu byter till flowpack – en tunn plastfilm som formas direkt runt produkten – för all köttfärs under varumärket Garant (upp till 500 gram), minskar plastanvändningen med över 100 ton per år. Det gör satsningen till Axfoods hittills största inom förpackningsområdet.
Plaståtgången per förpackning minskar med 68 procent jämfört med tidigare tråg.
– Vi minskar klimatavtrycket samtidigt som förpackningen blir mer praktisk och lättare att återvinna, säger Tove Almgren, förpackningsutvecklare på Dagab.
Praktisk förändring i butik
För butiker innebär flowpack en smidigare hantering – förpackningarna tar mindre plats i kylen och skapar bättre logistikmöjligheter både i hyllan och på lagret.

En tidigare övergång till flowpack för ekologisk färs genomfördes i höstas och togs emot positivt, enligt Axfood.
En av flera åtgärder mot plastmål 2025
Axfood siktar på att minska sin totala plastanvändning med minst 25 procent till 2025 och att alla förpackningar ska vara återvinningsbara senast 2030.
Tidigare initiativ inkluderar:
- 44 ton bort genom förändringar i tomatkartonger
- 10 ton bort genom ny brödpåse
- Köttbullar i påse i stället för tråg: ytterligare 10 ton sparad plast
Frågan är:
Vad betyder det här för er egen förpackningsstrategi?
När stora aktörer visar att betydande plastbesparingar är möjliga – hur påverkar det butikens och leverantörernas egna beslut kring sortiment, exponering och hållbarhetskommunikation?