Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
Klockan är strax efter öppning. En kund stannar vid mejerikylen, tar upp ett paket mjölk och granskar prislappen. Den är något lägre än veckan innan. Samtidigt har andra varor i korgen blivit dyrare. Frågan är inte om priserna sänks utan om kunden faktiskt märker det. Den 1 april sänks momsen på livsmedel från 12 till …
Fortsätt läsa ”När momsen sänks avgörs förtroendet i butikshyllan”
Matprisåret 2025 började med vad Matpriskollen beskriver som en ”dubbelsmäll” för konsumenterna. I januari och februari steg livsmedelspriserna med upp till 1,3 procent per månad den kraftigaste ökningen sedan inflationschocken 2023. Priser på kaffe, kött och bär rusade, medan olja, vinäger och frukt blev billigare mot årets slut. Kaffe ökade mest med hela 20 procent, …
Fortsätt läsa ”Matprisåret 2025: Dubbel smäll, priskrig och ljusare framtid för konsumenterna”
Matpriserna fortsatte nedåt i november. Det visar Matpriskollens senaste rapport, där prisnedgången inte längre är begränsad till enstaka varor utan märks i allt fler kategorier. För dig som arbetar i handeln innebär utvecklingen både efterlängtad lättnad och nya utmaningar när konsumenterna fortsätter att styra sina val ännu mer efter pris och kampanj. Novemberrapporten visar att …
Fortsätt läsa ”Matpriserna sjunker i november tydliga förändringar i flera kategorier”
Coop Mitt sänker ordinarie priser på 3 000 varor i fyra av sina Stora Coop-butiker. Satsningen ska stärka butikernas lokala konkurrenskraft i en tid då priskänsligheten bland konsumenter är större än på länge. Från den 3 november gäller nya, lägre ordinarie priser i Stora Coop Bollnäs, Stora Coop Ludvika, Stora Coop Hudiksvall och Stora Coop …
Fortsätt läsa ”Lägre är det nya ordinarie Coop Mitt sänker priset på 3 000 varor”
Efter 15 år i Sverige etablerar Matpriskollen nu sin verksamhet på den danska marknaden.Lanseringen innebär att danska leverantörer och kedjor får tillgång till samma digitala prisbevakningstjänst som länge använts inom svensk dagligvaruhandel. Matpriskollen, som sedan 2010 har följt prisutvecklingen på livsmedel i Sverige, utökar nu sin verksamhet till Danmark. Tjänsten, som bygger på ett Business …
Fortsätt läsa ”Matpriskollen lanserar prisbevakning i Danmark”
Svenska konsumenter vill handla ekologiskt, men möts av prislappar som får många att backa. Två färska undersökningar från Matpriskollen och Novus visar samma sak: efterfrågan finns, men höga priser, få kampanjer och svagt utbud gör att eko tappar i butikshyllorna. Var fjärde svensk uppger att ekologiskt är viktigast när de handlar mat. Men i praktiken avstår …
Fortsätt läsa ”Ekologiskt tappar mark priset största hindret i butik”
Matpriskollen har i en ny rapport visat att matpriserna är högre i kommuner där konkurrensen från lågprisbutiker saknas. I mer än 100 av Sveriges 290 kommuner finns i dag ingen lågprisbutik, vilket innebär att omkring en miljon svenskar saknar ett billigt alternativ när de handlar mat. Rapporten pekar på en tydlig trend: när en lågprisaktör …
Fortsätt läsa ”Lågprisbutiker pressar matpriserna men etableringar bromsas”
Coop har gått från att vara pionjär i dagligvaruhandeln till att kämpa med miljardförluster och vikande marknadsandelar. En gång dominerade kedjan marknaden med en tredjedel av försäljningen och låg i framkant med ekologiska varor, lågprisvarumärken och innovationer som självscanning. I dag har andelen krympt till 17 procent, samtidigt som matpriserna beskrivs som höga och tillväxten …
Fortsätt läsa ”Coop i motvind – tappade marknadsandelar och miljardförlust”
Priserna på mejeriprodukter fortsätter att stiga i takt med att både klimatkrav och ökade råvarukostnader pressar dagligvaruhandeln. Enligt Matpriskollens senaste statistik är det framför allt mjölk, smör och matfett som har sett kraftiga ökningar under oktober. Vad ligger egentligen bakom denna prisutveckling, och vad kan konsumenterna vänta sig framöver?
I september vände matpriserna uppåt igen, och Matpriskollen uppmärksammar samtidigt hur multierbjudanden i butikerna kan bidra till ökat matsvinn. När konsumenterna lockas att köpa mer än de hinner konsumera, riskerar maten att hamna i soporna. Med stigande matkostnader, höga räntor och ökande mejeripriser ser hushållen ut att få en ännu större ekonomisk utmaning under hösten.
