Korvboom i Sverige priset styr men ursprung fortsatt viktigt i butik

Korv fortsätter att vara en av svenskarnas mest etablerade vardagsrätter och konsumtionen når nu rekordnivåer. Samtidigt förändras köpbeteendet i butik. Priset får en allt större betydelse, men ursprung och kvalitet spelar fortfarande en avgörande roll. För dagligvaruhandeln innebär det en kategori med stark volym men också ökade krav på rätt sortiment och tydlig exponering. Nästan …

Kronfågel tar restaurangtrenden till frysdisk lanserar Crispy Chicken Burger

Krispig kyckling fortsätter att vinna mark i både restaurang och dagligvaruhandel. Nu lanserar Kronfågel sin Crispy Chicken Burger i butik en produkt som redan etablerat sig inom restaurangsegmentet och nu ska ta plats i konsumenternas vardag. Kronfågel breddar sitt sortiment med en ny kycklingburgare som utvecklats i nära samarbete med kockar och testats inom restaurangmiljö. …

MAX sänker priserna i förtid, agerar före momssänkningen

MAX Burgers sänker priserna på takeaway redan den 23 mars, drygt en vecka innan den tillfälliga momssänkningen träder i kraft. Beslutet visar hur snabbt pris används som konkurrensmedel – och ökar trycket på både restaurangbranschen och dagligvaruhandeln. Den 1 april sänks momsen på livsmedel och takeaway från 12 till 6 procent, en åtgärd som gäller …

Butiksodling tar plats i handeln, ICA Kvantum Märsta satsar på lokal produktion i butik

ICA Kvantum Märsta investerar i butiksodling från Swegreen och tar ett steg mot egen produktion av sallader och örter direkt i butik. Satsningen speglar en bredare utveckling där handeln testar nya sätt att stärka färskvaruerbjudandet och minska beroendet av importerade grönsaker. Under våren 2026 tas Swegreens odlingsanläggning i drift i butiken. Systemet ska producera sallader …

Gör det som känns bra i magen!

Vecka 7 bjuder vi på en rad smakrika och efterlängtade nyheter som gör det enklare för konsumenterna att njuta av goda, alternativ i både vardag och helg. Inom protein lanserar vi två krämiga Valio PROfeel Greek Style‑nyheter i smakerna Jordgubb/Hallon och Persika/Papaya laktosfria, proteinrika och med bär-/fruktsås i botten som ger en lyxig känsla till …

Topz lanserar hudvårdsserie med fokus på återfuktning och glow

Topz breddar sitt sortiment med en ny hudvårdsserie framtagen för daglig användning. Serien omfattar flera produkter inom ansiktsvård, däribland toner, serum, gel cream, eye patches och hydrogelmask. Produkterna har utvecklats med fokus på återfuktning och lyster och riktar sig till konsumenter som söker prisvärd hudvård i dagligvaruhandeln. Produkter: toner, serum, gel cream, eye patches, hydrogelmask …

Oumph! lanserar två krispiga växtbaserade nyheter

Oumph! introducerar två nya växtbaserade produkter utvecklade för den växande snackification-trenden. Nyheterna Oumph! Popcorn Chcken och Oumph! Crispy Chcken riktar sig till konsumenter som efterfrågar snabba och enkla måltidslösningar eller snacks. Popcorn Chcken består av mindre bites som passar som snackingprodukt, sharingrätt eller som komplement i en måltid. Crispy Chcken är filébitar som kan användas …

Skånemejerier breddar grekiska sortimentet

Skånemejerier utökar sitt sortiment av grekisk yoghurt med två nyheter: Grekisk Yoghurt Hallon 5,1% och Grekisk Yoghurt 0%. Hallonvarianten kombinerar frisk bärsmak med krämig och len konsistens, medan 0%-varianten är fettfri men med fyllig känsla. Båda är gjorda på svensk mjölk och framtagna för att passa både frukost och mellanmål. Grekisk yoghurt fortsätter att växa …

Abba lanserar dijonsenapssill, ny smak i sillhyllan inför högtidssäsongen

Inför vårens och sommarens högtider lanserar Abba en ny smak i sillhyllan. Dijonsenapssill bygger vidare på en av de mest etablerade kategorierna, men med en uppdaterad smakprofil. Senapssill står för omkring 20 procent av sillförsäljningen i Sverige och är fortsatt en central del av kategorin. Den nya produkten tar avstamp i detta, med ambitionen att …

Nikotinbruket bland unga ökar krav på skärpta regler

Användningen av nikotinprodukter bland unga ökar i Sverige. I dag uppger 14 procent av eleverna i årskurs 9 att de snusar, och ungefär lika många att de använder e-cigaretter. Samtidigt presenterar Hjärt-Lungfonden en handlingsplan med åtta åtgärder för att minska bruket med brett stöd bland allmänheten. Utvecklingen sker trots att rökningen minskat över tid. I …