HelloFresh satsar stort i Sverige och förändrar erbjudandet

HelloFresh genomför omfattande förändringar på den svenska marknaden. Med ökad variation, förbättrad kvalitet och större möjligheter till anpassning vill bolaget stärka sin position i en pressad matkassekategori och driva långsiktig tillväxt. HelloFresh gör en av sina största satsningar i Sverige hittills. Förändringarna bygger på insikter från flera års kunddata och införs successivt under 2026. Vid …

Nya ägg i butik svenskt svampprotein kan minska beroendet av soja

Ett nytt svenskt fodersystem utan importerad soja testas nu i praktiken och når butik lagom till påsk. Satsningen kan minska klimatpåverkan i en av dagligvaruhandelns största kategorier och samtidigt skapa nya möjligheter för differentiering i butik. Svenskarna konsumerar stora mängder ägg, särskilt under påsken. Samtidigt bygger dagens produktion till stor del på importerad soja i …

Självbetjäning växer i butik, men personalen blir en allt viktigare resurs

Självbetjäningen fortsätter att växa snabbare än detaljhandeln i stort. Samtidigt ökar antalet anställda i butik. Utvecklingen pekar mot en tydlig förändring: tekniken ersätter inte personalen den omfördelar den. Självutcheckning, handskanners och butiksappar fortsätter att öka sin andel av försäljningen. Tillväxten överstiger den totala detaljhandeln, vilket visar att fler köp genomförs utan traditionell kassahantering. För butiker …

City Gross sänker priserna före momsen och pressar marknaden inför påsk

City Gross sänker matpriserna redan den 30 mars, två dagar innan den nya momssatsen träder i kraft. Samtidigt går kedjan längre än vad momssänkningen kräver ett drag som förstärker konkurrensen i ett redan pressat prisläge. Prisjusteringen omfattar hela sortimentet och genomförs samtidigt i butik och e-handel. Upp till 20 000 artiklar per butik får nya …

Korvboom i Sverige priset styr men ursprung fortsatt viktigt i butik

Korv fortsätter att vara en av svenskarnas mest etablerade vardagsrätter och konsumtionen når nu rekordnivåer. Samtidigt förändras köpbeteendet i butik. Priset får en allt större betydelse, men ursprung och kvalitet spelar fortfarande en avgörande roll. För dagligvaruhandeln innebär det en kategori med stark volym men också ökade krav på rätt sortiment och tydlig exponering. Nästan …

Kronfågel tar restaurangtrenden till frysdisk lanserar Crispy Chicken Burger

Krispig kyckling fortsätter att vinna mark i både restaurang och dagligvaruhandel. Nu lanserar Kronfågel sin Crispy Chicken Burger i butik en produkt som redan etablerat sig inom restaurangsegmentet och nu ska ta plats i konsumenternas vardag. Kronfågel breddar sitt sortiment med en ny kycklingburgare som utvecklats i nära samarbete med kockar och testats inom restaurangmiljö. …

MAX sänker priserna i förtid, agerar före momssänkningen

MAX Burgers sänker priserna på takeaway redan den 23 mars, drygt en vecka innan den tillfälliga momssänkningen träder i kraft. Beslutet visar hur snabbt pris används som konkurrensmedel – och ökar trycket på både restaurangbranschen och dagligvaruhandeln. Den 1 april sänks momsen på livsmedel och takeaway från 12 till 6 procent, en åtgärd som gäller …

Butiksodling tar plats i handeln, ICA Kvantum Märsta satsar på lokal produktion i butik

ICA Kvantum Märsta investerar i butiksodling från Swegreen och tar ett steg mot egen produktion av sallader och örter direkt i butik. Satsningen speglar en bredare utveckling där handeln testar nya sätt att stärka färskvaruerbjudandet och minska beroendet av importerade grönsaker. Under våren 2026 tas Swegreens odlingsanläggning i drift i butiken. Systemet ska producera sallader …

Gör det som känns bra i magen!

Vecka 7 bjuder vi på en rad smakrika och efterlängtade nyheter som gör det enklare för konsumenterna att njuta av goda, alternativ i både vardag och helg. Inom protein lanserar vi två krämiga Valio PROfeel Greek Style‑nyheter i smakerna Jordgubb/Hallon och Persika/Papaya laktosfria, proteinrika och med bär-/fruktsås i botten som ger en lyxig känsla till …

Topz lanserar hudvårdsserie med fokus på återfuktning och glow

Topz breddar sitt sortiment med en ny hudvårdsserie framtagen för daglig användning. Serien omfattar flera produkter inom ansiktsvård, däribland toner, serum, gel cream, eye patches och hydrogelmask. Produkterna har utvecklats med fokus på återfuktning och lyster och riktar sig till konsumenter som söker prisvärd hudvård i dagligvaruhandeln. Produkter: toner, serum, gel cream, eye patches, hydrogelmask …