Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
Axfoods restauranggrossist Snabbgross rekryterar Paulina Quick som ny försäljningschef. Hon tillträder den 11 mars och får ett övergripande ansvar för försäljning, sortiment, pris och kampanj i en marknad som präglas av hård konkurrens och ökad prispress. Rekryteringen sker i ett läge där restaurang- och foodservicebranschen fortsätter att anpassa sig till förändrade kostnadsnivåer och ett mer …
Fortsätt läsa ”Paulina Quick ny försäljningschef på Snabbgross”
Skånemejerier förvärvar varumärket ProViva samt produktionsanläggningen Österlenmejeriet i Lunnarp. Affären innebär att bolaget stärker sitt erbjudande inom kylda fruktdrycker och samtidigt säkrar framtida juiceproduktion i Sverige. Förvärvet omfattar både det etablerade varumärket ProViva och Österlenmejeriet, där cirka 80 medarbetare arbetar. Anläggningen producerar i dag ProVivas fruktdrycker samt Bravo juicer och smoothies, främst för den svenska …
Fortsätt läsa ”Skånemejerier förvärvar ProViva stärker positionen inom kylda fruktdrycker”
När ISM i Köln öppnar i februari samlas tio svenska konfektyr- och snackstillverkare i en gemensam paviljong under varumärket Try Swedish. Bakom satsningen står Business Sweden, som i år stärker närvaron efter ett ökat intresse från svenska livsmedelsföretag. Det är en tydlig signal om att exportambitionerna växer inom svensk konfektyr och snacks en kategori som …
Fortsätt läsa ”Svensk konfektyr på exportoffensiv vad betyder ISM-satsningen för handeln hemma?”
Barnmatskategorin har länge sett likadan ut. Burkar, klämmisar och torra mellanmål har dominerat hyllorna, medan frysdiskens utbud för de yngsta varit nästintill obefintligt. Nu vill Knatteplock ändra på det. Med lanseringen av vad bolaget beskriver som Sveriges första frysta plockmat för barn tar företaget steget in i en ny del av butiken. Sortimentet består av …
Ett nytt svenskt innovationsprojekt ska undersöka om jordhälsa kan mätas genom ljud. Med hjälp av akustiska sensorer vill forskare och lantbrukare synliggöra den biologiska aktiviteten i marken något som i dag är svårt att mäta direkt. Hur låter egentligen en frisk jord? Frågan kan låta poetisk, men bakom den finns ett konkret forskningsinitiativ. Projektet Akustikmätning av …
Fortsätt läsa ”Kan jordens hälsa höras? Svenskt projekt testar akustiska sensorer i åkermark”
Risifrutti inleder ett samarbete med bordtennisstjärnan Truls Möregårdh. Under 2026 kommer han att synas i reklamfilmer, sociala medier och butikskampanjer – som en del av en nygammal kommunikationsinriktning för varumärket. Risifrutti har utsett Truls Möregårdh till officiell ambassadör. Samarbetet innebär att den svenska bordtennisprofilen under året kommer att medverka i reklamfilmer och kampanjer, både digitalt …
Allt fler paket hämtas i dag i dagligvarubutiken. Nu utökar ICA Utlämning sitt nätverk med ytterligare en transportör när Airmee ansluter till tjänsten. Därmed breddas erbjudandet i ett system som redan omfattar 350 butiker runt om i landet. Sedan starten 2021 har ICA Utlämning byggts upp som en transportörsoberoende plattform där flera aktörer samlas i …
Fortsätt läsa ”ICA Utlämning breddar med Airmee, stärker butikens roll som logistiknav”
Geopolitisk oro, förändrade handelsflöden och ökat fokus på beredskap sätter den svenska livsmedelsproduktionen i ett nytt ljus. När Scan Sverige, en del av Lantmännen, samlade nära 100 lantbrukare och experter på Fredensborg utanför Vimmerby stod konkurrenskraft och försörjningstrygghet i centrum. Under två dagar i slutet av februari diskuterades hur svensk köttproduktion kan utvecklas genom förbättrad …
Fortsätt läsa ”Lantmännen samlar branschen för att stärka svensk köttproduktion”
Att minska matsvinn handlar inte bara om det som lämnas på tallriken. Minst lika avgörande är vad som händer tidigare i värdekedjan. Nu tar Strawberry ett nytt steg i sitt hållbarhetsarbete genom att omvandla pressrester från juicetillverkning till fiberrika frukostfrallor ett permanent inslag på merparten av hotellen i Norden. Satsningen sker i samarbete med Rscued, …
Fortsätt läsa ”Pressrester blir frukostbröd, Strawberry tar cirkulärt grepp om juiceproduktionen”
Konkurserna fortsätter att falla och februari markerar den fjärde månaden i rad med nedgång. Totalt försattes 856 aktiebolag i konkurs, en minskning med sju procent jämfört med samma månad i fjol. Samtidigt minskade antalet drabbade anställda med 28 procent. Trots den positiva utvecklingen kvarstår en tydlig risk: 11 500 företag har fortfarande uppskjutna skatteinbetalningar. I …
Fortsätt läsa ”Konkurserna minskar – men 11 500 företag har fortfarande skatteanstånd”
