Var tredje ung svensk har druckit iskaffe i sommar

Kallbryggt kaffe fortsätter att växa i popularitet trots sval sommarvärme. En ny Novus-undersökning på uppdrag av Löfbergs visar att en tredjedel av 18–29‑åringar druckit iskaffe det senaste månaden. Bland äldre grupper är konsumtionen betydligt lägre, vilket tydligt pekar på en generationsdriven trend. Markant åldersskillnad i kaffeval undersökningen visar att 30 % av unga vuxna (18–29 år) …

Supermarket Orrby i Grums blir en del av Hemköpskedjan

Efter många år som självständig livsmedelsbutik tar familjeföretaget Supermarket Orrby i Grums nästa steg i sin utveckling. Under hösten ansluter butiken till Hemköpskedjan ett beslut som handlarbröderna Kent och Krister Lennartsson fattat för att stärka konkurrenskraften på orten och fortsätta utveckla kundmötet. Med sig har de sönerna Emil och Markus, och tillsammans ser de fram …

Vegotrenden bromsar in – hybridprodukter vinner mark

Axfoods nya Vegobarometer visar förändrade matvanor bland unga och män Efter flera år av tillväxt har andelen svenskar som äter vegetariskt stagnerat. Framför allt syns en avmattning bland unga, där både andelen vegetarianer och antalet vegetariska måltider per vecka minskat något. Samtidigt visar Vegobarometern 2024/2025 att intresset för hybridprodukter ökar kraftigt. Produkterna kombinerar animaliska och …

Ny vattenpartner för landslagen, samarbete till 2027

Ett nytt samarbete gör att det nu är klart vilken leverantör som står för stilla vatten till Sveriges alla fotbollslandslag. Det danska mineralvattenföretaget har tecknat avtal med Svenska Fotbollförbundet ett partnerskap som gäller fram till 2027. Sträcker sig över hela landslagstrappan Partnerskapet omfattar hela förbundets landslagsverksamhet, från F15 och P15 till damernas och herrarnas A-lag. …

Över en halv miljon krukor dill till midsommar

Svenskodlad dill toppar midsommarens örtfavoriter Inför midsommar toppas svenskarnas inköpslistor av färska örter framför allt dill. Enligt Svegro, Sveriges ledande producent av färska örter, kommer närmare 650 000 krukor dill att levereras till landets butiker under midsommarveckan. Det motsvarar nästan en femtedel av bolagets totala årsproduktion av dill. Tillsammans med gräslök och mynta utgör dill den …

Skånemejerier investerar 250 miljoner, stärker svensk matproduktion

Skånemejerier gör en storsatsning på svensk livsmedelsproduktion och investerar över 250 miljoner kronor de kommande två åren. Fokus ligger på ökad kapacitet, hållbarhet och fortsatt produktutveckling med sikte på både tillväxt och försörjningstrygghet. Regionalt nav med nationell betydelse Med omkring 30 procent av Sveriges livsmedelsproduktion i Skåne spelar regionen en avgörande roll för landets självförsörjning. …

Så får du en glad mage i sommar – Magprofessorns bästa mellanmålstips

Svenskarna småäter, men magen hänger inte alltid med Magrapporten® 2025 visar att hälften av svenskarna äter två till tre mellanmål per dag. Samtidigt uppger 43 procent att de haft magproblem det senaste året. Vanligast är besvär som uppblåsthet, gaser och förstoppning. Det har ökat intresset för mat som är både skonsam och näringsrik. Samtidigt har …

Här grillar svenskarna mest  i topp

Var tredje svensk grillar flera gånger i veckan under sommaren, men grillvanorna skiljer sig kraftigt mellan länen. En ny Sifo-undersökning visar var det glöder mest och var grillen knappt används. Halland i topp, Stockholm i botten När svenskarna rullar fram grillen under juni till augusti är det Halland som toppar statistiken. Nästan hälften av länets …

Fontana vill att vi lever mer grekiskt – filoxenia i fokus

Fontana vill bidra till att vi lever lite mer grekiskt – och då menar de inte bara att matbordet ska fyllas med medelhavssmaker. Deras nya kampanj, Lev lite mer grekiskt, tar grekisk livsfilosofi på allvar genom att lyfta fram filoxenia – konsten att göra plats för vänner, även om de är nya. Sedan 1978 har Fontana, grundat av …

SkärgårdsCoop expanderar – levererar mat direkt till nästan 100 bryggor i sommar

Coop Östra tar nästa steg med sin skärgårdssatsning SkärgårdsCoop. I år når man nästan 100 bryggplatser i Stockholms skärgård, en ökning med 47 från förra året, och levererar mat fyra dagar i veckan fram till mitten av augusti. Från starten 2021 har antalet leveranspunkter vuxit kraftigt. I år är tjänsten större än någonsin, med utökad …