Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
Clas Ohlson fortsätter att växa och öppnar två nya butiker i Värnamo och Tammerfors. Satsningen är en del av bolagets arbete med att komma närmare kunden och stärka sin position på befintliga marknader. Under torsdagen öppnades de nya butikerna i Värnamo och Tammerfors i Finland. Etableringarna sker i olika typer av handelslägen och speglar hur …
Fortsätt läsa ”Clas Ohlson öppnar två nya butiker stärker närvaron i Sverige och Finland”
Nattarbete skapar nya konsumtionsmönster i handeln När stora delar av Sverige sover fortsätter arbetet inom vård, industri och transport. Under 2025 gjordes över 800 000 nattliga mat- och dryckesinköp i Convinis butiker på arbetsplatser, en ökning med cirka 3 procent jämfört med året innan. Det visar att nattlunchen är en etablerad del av arbetsdagen för …
Fortsätt läsa ”När andra sover då äts över 800 000 nattluncher”
ICA Banken byter vd efter en lång period av stabilt ledarskap. Den 18 maj 2026 tillträder Gunnar Olsson som ny vd, efter Marie Halling som går i pension. Efter nästan tolv år som vd lämnar Marie Halling ICA Banken. Under hennes tid har banken utvecklats från en nischaktör till en mer etablerad vardagsbank med bank- …
Fortsätt läsa ”ICA Banken får ny vd, tar över efter tolv år med samma ledning”
Kyckling och hummer i fokus när nästa generation kockar gör upp Nu är ansökan öppen till den svenska uttagningen av ArsNova International Culinary Prize. Den kock som tar hem segern får representera Sverige i finalen i Paris den 2 februari 2027, där deltagare från ett tiotal länder möts. Tävlingen riktar sig till kockar mellan 25 …
Fortsätt läsa ”Svensk uttagning öppnar till internationell kocktävling i Paris”
Innovation och hållbarhet i fokus på RTS 2026 Hur kan handeln både öka försäljningen och minska matsvinnet? Den frågan står i centrum när Retail Technology Show (RTS) 2026 arrangeras i London den 22–23 april. På plats finns Pricer, som lyfter hur ny teknik i butikshyllan kan påverka både lönsamhet och hållbarhet. I en tid där …
Fortsätt läsa ”Ny teknik i butikshyllan ska minska svinn och öka lönsamheten”
Tidsbrist driver en växande marknad för snabba energilösningar. Trots att en klar majoritet av svenskarna föredrar riktig mat till lunch väljer många ändå energidrycker, bars och shakes i vardagen. Det visar en ny studie från Ipsos, genomförd på uppdrag av Picadeli. Hela 91 procent uppger att de helst lägger sina lunchpengar på en riktig måltid, …
Fortsätt läsa ”Svenskarna vill äta riktig mat, men väljer ändå energidryck och bars”
Ska barn få betalt för att hjälpa till hemma? En ny undersökning från ICA Banken visar att svenska föräldrar är splittrade. Samtidigt väcker frågan större diskussioner om hur barn lär sig om pengar. Att barn ska hjälpa till hemma är de flesta överens om. Däremot går åsikterna isär kring om det ska belönas ekonomiskt. En …
Fortsätt läsa ”Ny undersökning: Att betala barn för sysslor delar föräldrar”
Alpro breddar sitt växtbaserade erbjudande genom att berika grundsortimentet med fem essentiella näringsämnen. Satsningen sker i en tid där intresset för hälsa ökar samtidigt som många konsumenter upplever osäkerhet kring frukostens näringsinnehåll. Alpro lanserar konceptet ”5 Essential Nutrients”, där produkter i grundsortimentet berikas med bland annat kalcium, protein och vitaminerna B12, D2, B6 och B2. …
Fortsätt läsa ”Alpro stärker näringsprofilen, möter växande efterfrågan på funktionella frukostval”
När Must- och Cider-SM i år arrangerades som ett gemensamt evenemang i Uppsala tog Kiviks Musteri hem tre priser. Två av utmärkelserna gick till must och en till cider, i konkurrens med ett trettiotal producenter från hela landet. Bakom tävlingen står Svenska Must- och Ciderproducenter, med ambitionen att lyfta svensk äppelmust och cider samt stärka utvecklingen inom kategorin. …
Fortsätt läsa ”Kiviks Musteri prisas i Must- och Cider-SM, visar styrkan i svensk dryck”
Under våren har Scan Sverige tillsammans med Svenska Juniorkocklandslaget genomfört en turné med fokus på utvecklingen av svensk skolmat. Över 200 måltidsplanerare, kostchefer och skolkockar från fler än 50 kommuner deltog när bransch och offentlig sektor möttes för att utbyta erfarenheter och arbeta med konkreta lösningar. Initiativet, som drivs av Lantmännen, genomfördes på fem orter runt om i landet. Vid …
Fortsätt läsa ”Skolmat i fokus när Scan och Juniorkocklandslaget möter offentliga kök”
