Ett IT-haveri slog nyligen ut kortbetalningarna hos Coop i stora delar av Sverige. För kunderna innebar det köer och avbrutna köp. För butikerna handlade det om något större. vad händer med affären när betalningen inte fungerar? Under gårdagen drabbades Coop av ett omfattande driftstopp som gjorde att kortbetalningar inte gick att genomföra under flera timmar. …
Kategoriarkiv: Artiklar
Hemköp satsar på hållbarhetsambassadörer, vill få hållbarhet att driva affär i butik
Hemköp tar nästa steg i sitt hållbarhetsarbete och inför hållbarhetsambassadörer i butik. Syftet är att få bättre genomslag i vardagen men också att stärka erbjudandet mot kund i en kategori där hållbarhet allt oftare påverkar köpet. Hemköp har under flera år arbetat aktivt med hållbarhet och haft en hög andel ekologisk försäljning i branschen. Nu …
Fortsätt läsa ”Hemköp satsar på hållbarhetsambassadörer, vill få hållbarhet att driva affär i butik”
Ostklassiker tar plats i designvärlden genom nytt samarbete med Gustavsberg
Svenska Ostklassiker kliver utanför butikshyllan och in i en ny kontext genom ett samarbete med Gustavsbergs Porslinsfabrik. Med en limiterad kollektion vill aktörerna lyfta fram värdet av svenskt hantverk och samtidigt hitta nya sätt att bygga relation med konsumenten. Kollektionen, som fått namnet Ostalgiska klassiker, består av tre delar som alla hämtar sin form från …
Fortsätt läsa ”Ostklassiker tar plats i designvärlden genom nytt samarbete med Gustavsberg”
Fyra vinnare i Direkten visar vad som krävs för att lyckas i convenience
Fyra vinnare i Direkten visar vad som krävs för att lyckas i convenience Årets utmärkelser inom Direktenkedjan visar en tydlig sak: framgång i dagens convenience-handel handlar inte om en enskild faktor, utan om hur flera delar samverkar. Bland vinnarna finns både en nyetablerad butik, en etablerad verksamhet som genomgått ett större lyft och en leverantör …
Fortsätt läsa ”Fyra vinnare i Direkten visar vad som krävs för att lyckas i convenience”
Direkten Östra sjukhuset utsedd till Årets Direkten, visar vägen för framtidens butik
Vinnare lyfter måltidslösningar och kundanpassning i fokus Direkten har utsett Direkten Östra sjukhuset i Göteborg till Årets Direkten 2025. Utmärkelsen lyfter fram en butik som tydligt omsätter kedjans koncept i praktiken med fokus på kundbehov, tillgänglighet och ett breddat erbjudande. Butiken är verksam i en sjukhusmiljö, vilket ställer särskilda krav på både sortiment och service. Här …
ICA lanserar ny faktarapport vill nyansera bilden av dagligvaruhandeln
ICA-handlarnas Förbund släpper rapporten “ICA-handlarnas värld 2026” med nya siffror om priser, lönsamhet och marknadsandelar i ett läge där dagligvaruhandeln granskas allt mer. Dagligvaruhandeln är fortsatt i fokus i både media och politik. Diskussionen om matpriser, konkurrens och marginaler har blivit en central del av samhällsdebatten. Mot den bakgrunden har ICA-handlarnas Förbund tagit fram rapporten ICA-handlarnas värld 2026, …
Fortsätt läsa ”ICA lanserar ny faktarapport vill nyansera bilden av dagligvaruhandeln”
Kompetensbrist bromsar livsmedelsindustrin, trots stark tillväxtvilja
Ny rapport: Sju av tio företag har svårare att rekrytera Svensk livsmedelsindustri vill växa, men saknar rätt kompetens. En ny rapport från Livsmedelsföretagen visar att nio av tio producenter planerar att öka sin produktion de kommande fem åren. Samtidigt uppger sju av tio företag att det blivit svårare att hitta rätt kompetens jämfört med för fem år …
Fortsätt läsa ”Kompetensbrist bromsar livsmedelsindustrin, trots stark tillväxtvilja”
Städpersonal lämnar yrket, påverkar kundupplevelsen i handeln
Ny rapport: Stress och utbrändhet driver personalomsättning En ny undersökning från Essitys varumärke Tork visar att var femte städare har sagt upp sig på grund av utbrändhet. Samtidigt uppger nära hälften att de regelbundet känner sig stressade i sitt arbete, något som i förlängningen riskerar att påverka både drift och kundupplevelse i handeln. Undersökningen, som bygger på svar …
Fortsätt läsa ”Städpersonal lämnar yrket, påverkar kundupplevelsen i handeln”
Bedrägerier i butik ökar, Elon inför skärpta kontroller
Elon inleder ett samarbete med Polismyndigheten i region Väst och andra aktörer för att motverka bedrägerier i butik. Bakgrunden är en ökning av brott där bedragare riktar sig mot äldre och använder stulna bankkort för att köpa varor som snabbt kan säljas vidare. – Bedrägerier är ett allvarligt samhällsproblem. Genom att arbeta tillsammans med Polisen …
Fortsätt läsa ”Bedrägerier i butik ökar, Elon inför skärpta kontroller”
Svensk kyckling når rekordlåga nivåer av campylobacter
Stärker förtroendet och konkurrenskraften i butik Förekomsten av campylobacter i svenska kycklingflockar är nu den lägsta som uppmätts. Under 2025 var endast 3,8 procent av flockarna positiva en minskning med 75 procent sedan det nationella campylobacterprogrammet startade för 25 år sedan. Programmet omfattar i dag samtliga svenska kycklingflockar och bygger på ett nära samarbete mellan …
Fortsätt läsa ”Svensk kyckling når rekordlåga nivåer av campylobacter”