Kaffepriset i Sverige steg tio procent under juli. Nu säger branschfolk att de närmaste veckornas väder i Brasilien starkt påverkar fortsättningen.
Under juli steg kaffepriset i Sverige i konsumentledet med tio procent och bakom utvecklingen låg kraftigt stigande marknadspriser på kaffebönor.
Orsaken till det i sin tur är extremväder i Brasilien, som är världens största kaffeproducent och vart utvecklingen nu tar över framåt är det ingen som vet.
– Vi vet att det behöver komma regn nu i Brasilien och att om det inte gör det inom ett par veckor så blir det även torkskador på skörden, säger Ulf Lindvall.
– Blir det mycket regn framöver nu så blir det lugnare men man räknar ändå med att skörden blir tio procent lägre eller mer.
I Sverige ser har en tydlig prisstegring redan skett och förutspås fortsätta, men just det oroar inte Ulf Lindvall i lika hög grad.
– För dagligvaruhandeln spelar det ingen roll om kaffepriset stiger till det dubbla, säger han.
– Vi har sett i tidigare likartade situationer att kunderna är trogna och att de fortsätter att köpa sitt älskade kaffe.
