Med Gateaus välkända sortiment av hantverksbakat bröd, kaffebröd och bakverk, samt ett tillägg av smörgåsar och sallader, förväntas den nya enheten bli en uppskattad mötesplats för både Stockholmsbor och besökare. Caféet kommer även att servera Gateaus eget kaffe, vilket adderar ett extra lyft till en redan inbjudande upplevelse.
– För oss på Fazer handlar allt om meningsfulla matupplevelser. Vi fortsätter att expandera med Gateau hantverksbageri och vi är mycket stolta över att snart finnas representerade i populära Fältöversten på Karlaplan i Stockholm, säger Johan Rosenblom, ansvarig för Fazer Retail.
Han fortsätter:
-Det här kommer att bli en viktig marknadsplats för Gateau, där vi kommer att tillföra en helt ny kategori med hantverksbakade produkter av hög kvalitet.
Det är inte bara produkterna som lockar kunder, utan också den miljö som erbjuds. Caféets inredning, med en blandning av marmor och mörkt trä, speglar Gateaus övriga caféer och skapar en varm och inbjudande atmosfär.
En Kompletterande Tillskott för Fältöversten
Tobias Edberg, centrumchef för Fältöversten, ser fram emot Gateaus ankomst:
– Vi är mycket glada över att välkomna Gateau till Fältöversten. Deras fokus på kvalitet och hantverk passar och kompletterar perfekt vårt utbud och vi är övertygade om att våra besökare kommer att uppskatta det nya tillskottet.
Gateaus Långa Tradition
Gateau grundades 1937 och har sedan dess etablerat sig som en ledande aktör inom hantverksbageribranschen. Med en passion för att kombinera den franska baktraditionen med svenska klassiska bakverk, har Gateau nu 33 caféer i Stockholm, Uppsala och Skåne, samt fyra caféer på Arlanda. Sedan 2011 är Gateau en del av Fazer, vilket ytterligare stärker deras position på marknaden.
Den nya cafébutiken i Fältöversten är ett strategiskt steg i Gateaus växande expansion och förväntas locka både nya och trogna kunder med sitt utmärkta hantverk och varma atmosfär.