Coop Östra inleder snabbleveranssamarbete med Foodora och Wolt

Leverans inom en timme från utvalda butiker i tre svenska städer, Coop Östra inleder ett nytt samarbete med snabbleveransplattformarna Foodora och Wolt. I ett första steg kan kunder beställa dagligvaror från sex utvalda butiker i Stockholm, Uppsala och Norrköping – med leverans hela vägen hem inom en timme. Samarbetet är en del av Coop Östras …

Mjölkbönderna i norr försvinner – och det kan påverka både hyllor och marginaler

Fortsatta nedläggningar av mjölkgårdar i norra Sverige riskerar att påverka hela värdekedjan, från logistik och prisnivåer till tillgången i butik. För butikschefer och leverantörer är läget en väckarklocka – både för årets planering och för framtidens sortiment. Mjölkproduktionen försvagas men behovet ökar Sedan millennieskiftet har närmare 80 procent av Norrlands mjölkgårdar lagts ned. Under 2025 …

Sommaren är packad – så fångar du kundens semesterköp

Powerbanks, reseadaptrar och strandhanddukar – många av sommarens måsteköp görs i sista minuten. Rätt sortiment, tydlig exponering och smart säsongskommunikation kan ge ökad merförsäljning inför semestern. Här är produkterna som bör synas – och tipsen på hur de säljer bäst. Inför sommaren ställer sig många konsumenter frågan: vad får man inte glömma att packa med? …

Svenska jordgubbar odlas på höjden – och med biologiskt skydd

Ulva Gubben satsar på framtidens odling med ergonomi, vatteneffektivitet och naturlig bekämpning äntligen jordgubbssäsong. Men i Ulva, norr om Uppsala, plockas bären inte längre från marken utan från bord i midjehöjd. Hos Ulva Gubben kombineras nytänkande odlingsteknik med hållbarhet och arbetsmiljö i fokus. På Ulva Gubben, strax norr om Uppsala, ligger Fredrik Hörenius moderna bärodling …

Här blir robotarna en del av veckohandlingen

Servicerobotar guidar kunder i butikens gångar framtidens dagligvaruhandel är inte längre en vision, den är verklighet. I utvalda matbutiker runt om i landet har servicerobotar gjort entré och tagit plats som nya butikskollegor. Deras uppdrag? Att hjälpa kunder att hitta rätt i hyllorna, informera om extrapriser och bidra till en bättre köpupplevelse. Robotik som skapar engagemang på …

Ljusare tider för dagligvaruhandeln – men handelskriget tynger återhämtningen

Handelskriget påverkar konsumtionen och investeringarna USA:s handelskrig och global osäkerhet fortsätter att sätta press på återhämtningen i många branscher, inklusive dagligvaruhandeln. Enligt Handelsbankens chefsekonom Christina Nyman, ”Förutsättningarna finns fortfarande där för en återhämtning men den ekonomiska osäkerheten måste lätta innan hushåll vågar spendera mer och företagen investerar och nyanställer.” Handelskriget påverkar den globala handeln, vilket …