Samarbete ska öka kunskapen om hållbar sjömat

I samband med Världshavsdagen inleder MSC och Havets Hus i Lysekil ett samarbete som ska ge fler kunskap om hållbart fiske, havens resurser och medvetna val av fisk och skaldjur. Satsningen omfattar utbildning, nya aktiviteter för besökare och ett ökat fokus på certifierade råvaror. Intresset för matens ursprung och påverkan på miljön fortsätter att växa. …

JTI tar sikte på växande marknad med ny satsning inom nikotinpåsar

Tio produkter och sju smaker när bolaget stärker sitt erbjudande i en konkurrensutsatt kategori Marknaden för nikotinpåsar fortsätter att locka investeringar. Nu lanserar JTI ett nytt varumärke i Sverige med ambitionen att ta en större plats i en kategori som under flera år vuxit snabbt och lockat allt fler aktörer. Satsningen omfattar tio produkter med …

Foodservice blir nästa tillväxtområde för familjebageriet

Efter många år med fokus på dagligvaruhandeln stärker Leksands Knäckebröd nu sin satsning mot restauranger, storkök och offentlig sektor genom ett nytt samarbete med Tage Lindblom. Bakgrunden är en växande efterfrågan på knäckebröd inom professionella kök och måltidsverksamheter. Restauranger och storkök har länge funnits bland kunderna, men nu vill företaget arbeta mer målmedvetet med segmentet. …

Psykologens fem råd för en bättre sommar

Gemenskap, återhämtning och mindre tid i sociala medier. Det är några av de faktorer som svenskar själva lyfter fram som viktiga för välmåendet under sommaren. Det visar en undersökning som Ipsos genomfört på uppdrag av Valio. Med utgångspunkt i resultaten delar psykologen Katarina Blom sina råd för en mer vilsam och meningsfull ledighet. Många ser …