SimSuFoodS grundades 2019 med målet att effektivisera hela kedjan från svenska jordbruksråvaror till färdiga måltider. Produkterna, som exempelvis biffar, grytor och falafel, tillagas genom att blandas med vatten och olja och är både hållbara och utrymmeseffektiva – något som gör dem attraktiva i beredskapsplaner.
– Jag är glad över att Lantmännen utökar sitt ägande och engagemang. Tillsammans tar vi nu ett ännu större ansvar från jord till bord, samtidigt som vi hjälper våra kunder att minska både klimatpåverkan och kostnader, säger Andreas Gundberg, vd på SimSuFoodS.
För Lantmännen är förvärvet ett strategiskt steg inom den växande kategorin växtbaserat, särskilt inom områden som nödransonering och hjälpsändningar.
– Det utökade ägandet går helt i linje med våra satsningar på livsmedelsberedskap och växtbaserade ingredienser. Vi ser en fortsatt stark tillväxt, både i Sverige och internationellt, säger Lars-Gunnar Edh, Executive Vice President på Lantmännen Energy Sector.
SimSuFoodS har sin bas på Lantmännens anläggning i Kimstad utanför Norrköping.
