Annons

Sveriges bästa magazine sedan 2002.

Dela artikeln på:

Dela på linkedin
LinkedIn
Dela på facebook
Facebook
Dela på email
E-post

Ingen risk jästen tar slut

Populärt men ingen bristvara. Jästen kommer inte att ta slut, är dagens besked. | Foto: Orkla
Efterfrågan på torr- och färskjäst har ökat starkt i Corona-tider. Nu meddelar Jästbolaget att, som man bedömer det, det inte är risk jästen tar slut.

Det finns ett stort antal varor som efterfrågan ökat drastiskt på i dagligvaruhandeln i Corona-smittans spår.
Det gäller även torr- och färskjäst. Idag meddelar Jästbolaget, som står bakom Kronjäst, att det inte finns risk att jästen tar slut och att det då heller inte finns någon anledning att köpa mer jäst än man planerar att använda i närtid eftersom produktionsförmågan är god.

– Det är självklart roligt att se att många svenskar bakar när de spenderar mer tid hemma. Det finns dock ingen anledning att köpa mer jäst än du tänker använda den närmaste veckan, säger Jästbolagets affärsutvecklingschef Anna Bjur.
– Vi producerar för fullt och det är ingen risk att nyproducerad jäst inte ska nå butikshyllorna, säger Bjur.

Jästbolaget införde extraskift under nätter och helger vid sin anläggning i Sollentuna med start förra helgen.
Nu producerar man dubbel volym jämfört med motsvarande tid förra året.

Man fyller alltså butikshyllorna och vill därför lugna handelns kunder så att de inte köper jäst som blir till svinn.
– Även om i synnerhet torrjäst har lång hållbarhet riskerar vi ett stort matsvinn om svenskarna köper stora mängder jäst som sedan aldrig används. Det är ett resursslöseri och därför vill jag verkligen uppmana alla att bara köpa den jäst du faktiskt tänker använda i närtid. Vi producerar mycket jäst varje dag och butikshyllorna fylls kontinuerligt på, säger Anna Bjur.

Dela artikeln på:

Dela på linkedin
LinkedIn

Senaste nytt.

Presenteras av

Annons

Video

VIDEO: Kreativa lösningar

En Sibylla-handlare laddar en drönare med snabbmat. Ett konditori tillverkar ”dassrullar”. I Corona-krisens spår flödar samtidigt kreativiteten.

powered by Typeform

Annons

Annons

Annons

Anmäl dig till branschens bästa

powered by Typeform

08 – 121 514 56

info@butikstrender.se

Trend Publishing Scandinavia AB

Ansvarig utgivare: Dunia Jamil

Dela oss på

Dela på facebook
Facebook
Dela på linkedin
LinkedIn
Dela på email
E-Post

Ursäkta att det går långsamt...

VI VÄXER

och arbetar ständigt med att göra er upplevelse bättre och snabbare.