Som ett del i ett fortsatt samarbete lanserar Nick’s och Matsmart ytterligare en proteinbar gjord på drygt 40 procent ingredienser från potentiellt matsvinn, skriver parterna i en prssrelease.
Denna gång handlar det om en sådan med smak av cookie crumble.
Tidigare i år släpptes den första proteinbaren med smak av peanut caramel som blev så populär att den sålde slut på bara några veckor, skriver de.
Nu släpps en helt ny bar med smak av cookie crumble. Proteinbaren är tillverkad på cookie crumble som blivit över från Nick’s glassproduktion.
Dessa ingredienser har sedan blandats med rester från tillverkningen av nougat-, cookie dough- och mandelbars.
– Vårens proteinbar var otroligt uppskattad av våra kunder. Det visade oss att vi var rätt ute när vi tänkte att många vill ha en bar som inte bara smakar gott utan även gör gott för planeten, säger Hanna Granebring hos Nick´s.
– Samarbetet med Nick’s visar hur räddad mat är så mycket mer än matrester och kylskåpsrens. Vi är väldigt stolta över att kunna erbjuda våra kunder ytterligare en riktigt god proteinbar som är snäll mot planeten, replikerar Hanna Thofelt Lindström hos Matsmart.
