Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
Svenska barns mellanmålsvanor håller på att förändras. En ny undersökning från Verian, gjord på uppdrag av ICA, visar att frukten fortfarande står stark men får allt tuffare konkurrens från energidrycker och proteinbars. Undersökningen visar att fyra av tio barn i åldern 10–18 år helst väljer frukt när de behöver energi. Bland de äldre tonåringarna minskar …
Fortsätt läsa ”Barnens mellanmål förändras frukten får konkurrens av energidryck”
Efter flera år av försiktig konsumtion ser julhandeln ut att få en välbehövlig revansch. Lägre räntor, lugnare prisnivåer och ett starkare konsumentförtroende gör att fler vågar handla. För dig i handeln betyder det en december med nya möjligheter men också högre krav på planering och tajming. Efter flera tunga år börjar det märkas att hushållen …
Fortsätt läsa ”Julhandeln 2025 kunderna öppnar plånboken igen”
Irland har återigen gjort avtryck i köttvärlden då Dawn Meats och Lidl Irland tog hem titeln World’s Best Steak vid årets World Steak Challenge med en gräsuppfödd ryggbiff, samtidigt som landet blev det mest framgångsrika i tävlingen med 24 guldmedaljer och totalt 68 medaljer, fler än något annat land. Tävlingen samlar varje år producenter från …
Fortsätt läsa ”Irland vinner titeln Världens bästa biff vid World Steak Challenge”
Matmissionens senaste medlemsundersökning visar att matfattigdomen i Sverige ligger kvar på höga nivåer. Allt fler oroar sig för att inte kunna äta sig mätta, och vissa väljer bort egna måltider för att barnen ska få tillräckligt med mat. Undersökningen, som bygger på svar från över 5 000 medlemmar i Matmissionens sociala matbutiker, ger en unik …
Fortsätt läsa ”Matfattigdom fortsatt på höga nivåer vad betyder det för handeln?”
Svenska handelskedjor, leverantörer och politiker har gått samman för att öppna dörren för ukrainska livsmedel på svenska butikshyllor. Målet är att stärka handeln, stötta ukrainska producenter och ge svenska konsumenter nya smakupplevelser. På ICA Kvantum i Stockholm möttes i veckan flera av branschens tunga aktörer ICA, Coop, Arvid Nordquist, tillsammans med Kommerskollegium, Svensk Handel och bistånds- och utrikeshandelsminister Benjamin …
Fortsätt läsa ”Ukrainska produkter får plats i svenska butiker”
Nästan 24 000 kunder besökte Gekås Ullared under lördagen den 8 november och tillsammans handlade de för 56 miljoner kronor. Det blev en historisk dag för Europas mest välbesökta shoppingdestination, och ett tydligt tecken på att julhandeln redan är i full gång. Lördagen blev en milstolpe i Gekås historia. Dagens kassa landade på 56 miljoner …
Fortsätt läsa ”Rekordlördag på Gekås Ullared 56 miljoner på en dag”
Kreativitet, balans och känsla för detaljer tog Kristin Hamberg hela vägen till titeln Årets Konditor 2025. Med sina moderna tolkningar av klassiska smaker fångade hon både juryns och publikens hjärtan och visade varför hantverk, kvalitet och storytelling fortsätter att driva intresset för konditori och café i handeln. Under finalen på Bak- & Chokladfestivalen i Stockholm skapade Kristin …
Fortsätt läsa ”Kristin Hamberg utsedd till Årets Konditor 2025”
Den klassiska julkampanjen får nytt liv med evenemang, AI och samarbete i handeln. Julen närmar sig och Coca-Cola laddar upp för ännu en säsong med sin återkommande kampanj Holidays Are Coming. I år vill företaget påminna om de små ögonblicken av gemenskap och glädje som hör högtiden till i hemmet, i butiken och på vägen …
Fortsätt läsa ”Coca-Cola väcker julkänslan i butiker över hela landet”
Färdigmat, fräschhet och flexibla lösningar styr svenskarnas lunchval, svenskarna vill äta bättre men väljer ofta det som går snabbast. Enligt Lunchrapporten 2025 från Convini och Kantar Sifo styrs lunchvanorna i allt högre grad av tidspress, tillgänglighet och rutiner, snarare än av planerade val. Fyra av tio hoppar ibland över lunchen helt, medan andra väljer något snabbt på vägen …
Fortsätt läsa ”Lunchvanor i förändring ny chans för butiker att växa med måltiden”
Svensk Plaståtervinning i Motala blir först i Europa att certifieras enligt den nya RecyClass-standarden för sorteringsprocesser. Certifieringen innebär att spårbarheten i återvunnen plast nu är oberoende granskad en viktig trygghet för både dagligvaruhandeln och livsmedelsindustrin när förpackningar ska bli mer cirkulära och transparenta. För dagligvaruhandeln innebär certifieringen att återvunnen plast från svenska hushåll nu kan …
Fortsätt läsa ”Ny certifiering gör återvunnen plast säkrare stärker butikernas hållbarhetsarbete”
