Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
Sverige behöver bli bättre på att klara livsmedelsförsörjningen vid kris. Forskare vid Linköpings universitet pekar på hur ny teknik och tätare samarbeten mellan producenter, leverantörer och handel kan minska sårbarheten. Mycket av den mat som säljs i svenska butiker är beroende av import. Det gör systemet effektivt men också känsligt. Pandemin och senare störningar i …
Fortsätt läsa ”Ny teknik kan stärka Sveriges livsmedelsberedskap”
När Karriärföretagen presenterar sin senaste ranking placerar sig Valio i topp bland landets mest attraktiva arbetsgivare för ekonomer. För ett mejeriföretag kan det verka oväntat men förklaringen handlar om långsiktighet, innovation och ansvar. Valio har vuxit stadigt på den svenska marknaden sedan starten på 1990-talet och ökade sin omsättning med 20 procent det senaste året. …
Fortsätt läsa ”Valio utses till Sveriges mest attraktiva arbetsgivare bland ekonomer”
Regeringen överväger att tillfälligt sänka momsen på livsmedel. Syftet är att dämpa prisökningarna och stärka hushållens ekonomi. Svensk Handel välkomnar initiativet, men pekar samtidigt på praktiska utmaningar för butiker och leverantörer. En sänkning av livsmedelsmomsen skulle kunna ge konsumenterna tillfälligt lägre priser på mat, men det är inte självklart hur stor effekten blir i praktiken.Svensk …
Fortsätt läsa ”Tillfällig momssänkning på livsmedel vad betyder det för handeln?”
Två av Sveriges största servicehandelskedjor stärker sin digitala närvaro. Pressbyrån lanserar kundklubben Pressbyrån Kompis och 7-Eleven introducerar Corner Club båda med fokus på personliga erbjudanden och ökad lojalitet i butik. Servicehandeln fortsätter att digitaliseras. Genom sina nya lojalitetskoncept vill Pressbyrån och 7-Eleven skapa starkare band till kunderna och öka frekvensen av återbesök. De båda apparna samlar belöningar, erbjudanden och funktioner som anpassas …
Fortsätt läsa ”Pressbyrån och 7-Eleven lanserar nya lojalitetskoncept”
När världens äldsta inomhusturnering på ATP-touren spelas i Kungliga Tennishallen den 11–19 oktober är Fazer återigen huvudpartner. Med mat, café och smakaktiviteter stärker företaget sin närvaro och visar hur varumärken kan skapa upplevelser som förenar människor både på och utanför butiksgolvet. Partnerskapet mellan Fazer och BNP Paribas Nordic Open växer. Samarbetet bygger på övertygelsen att mat och upplevelser hör …
Fortsätt läsa ”Fazer fördjupar samarbetet med BNP Paribas Nordic Open”
Måltiden handlar inte bara om mat den handlar om gemenskap. Det visar Medelhavsrapporten 2025, framtagen av Accademia Di Luca i samarbete med Food & Friends. Nästan hälften av svenskarna förknippar italiensk matkultur med samhörighet, och fler säger att de mår bättre när de äter tillsammans med andra. Enligt rapporten Måltiden som förenar äter åtta av tio svenskar minst en …
Fortsätt läsa ”Svenskar längtar efter gemenskap runt bordet”
En av tio brittiska marknadsförare använder AI-verktyg i smyg eftersom det strider mot arbetsgivarens policy. Det visar en ny rapport från Optimizely, och väcker frågor om hur företag egentligen styr användningen av ny teknik. Enligt rapporten Optimize Everything 2025, baserad på svar från 100 brittiska marknadsförare, är AI-användningen långt ifrån samordnad. Tio procent uppger att de …
Fortsätt läsa ”Marknadsförare smyganvänder AI, en väckarklocka även för handeln”
ICA Gruppens andra tertialrapport visar fler kundbesök men ett pressat resultat. Fortsatta prisinvesteringar och dubbla bonuscheckar tynger lönsamheten, samtidigt som försäljningen av Rimi Baltic frigör kapital för nya satsningar i Sverige. ICA Gruppens nettoomsättning ökade med 4,4 procent till 48,6 miljarder kronor, medan rörelseresultatet exklusive jämförelsestörande poster sjönk till 1 902 miljoner kronor (2 110). Den lägre rörelsemarginalen …
Fortsätt läsa ”Lägre marginaler för ICA, men starkare finansiell position framåt”
Kroppkakor på bröd, toskansk salami, skogssmaker och en klassisk landgång i ny tappning. Fyra finalister står redo inför Mack-SM 2025 tävlingen som lyfter mackan som hantverk, smakbärare och klimatsmart snabbmat. Finalen avgörs den 8 november på Stockholmsmässan. När Mack-SM firar sitt 23:e år är temat balans mellan smaker, texturer och hållbarhet. Fyra finalister har valts ut bland …
Produkterna som tillverkas av räddade råvaror blir allt fler men deras faktiska hållbarhetsavtryck har hittills varit svårt att jämföra. Ett nytt ramverk från Consupedia och Rscued kan ändra på det. Det nya ramverket beskriver hur hållbarhetsavtryck ska beräknas när råvaror räddas från att bli avfall, biogas eller djurfoder. Syftet är att skapa en gemensam standard …
Fortsätt läsa ”Nytt verktyg ska ge tydligare bild av svinnets verkliga klimatnytta”
