I början av december öppnar hälsocaféet BodyBuddy i MOOD-kvarteret. Etableringen stärker områdets satsning på mat och välmående två områden som blivit allt viktigare för citybesökare och kontorsarbetare.
Intresset för snabba, hälsosamma måltider fortsätter att öka i citylägen. BodyBuddy, som öppnade sin första enhet för sju år sedan, har vuxit i takt med att fler söker mat som kombinerar enkelhet, smak och ett näringsrikt innehåll.
Caféet serverar bowls, sallader, varma och kalla rätter samt fikaalternativ utan gluten, laktos eller raffinerat socker. All mat lagas från grunden, med råvaror som är valda för både smak och funktion. I MOOD kompletteras menyn med mocktails, shots och en ny ”boost bar”.
– Vi vill skapa en lugn plats mitt i city där man kan äta frukost hela dagen, ta en snabb lunch eller stanna för något lättare, säger vd:n Ciara McGlinchey.
För MOOD är etableringen en del av ett bredare arbete där mat, hälsa och upplevelser integreras för att skapa en helhet för besökarna. Kvarteret rymmer sedan tidigare flera koncept med fokus på träning och välmående, och fler aktörer är på väg in.
– BodyBuddys inriktning ligger helt rätt i tiden och passar väl in i det vi vill erbjuda i kvarteret, säger Jenny Sivervik, marknadsområdeschef hos AMF Fastigheter.
BodyBuddy finns i dag på flera adresser i Stockholm och i Göteborg. Enheten i MOOD, belägen på plan 3, omfattar 194 kvadratmeter och erbjuder 45 sittplatser. Lokalen har formats för att fungera både för snabba måltider och längre besök.
