Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
Den 1 september sker ett ledarskifte på MAX Burgers när Martin Oppenheimer tar över som VD efter Richard Bergfors, som efter drygt två decennier på posten väljer att fokusera på rollen som arbetande styrelseordförande. Förändringen markerar ett viktigt skede för kedjan, som under bröderna Richard och Christoffer Bergfors ledning vuxit från 34 svenska restauranger till …
Fortsätt läsa ”Ledarskifte på MAX Burgers – Martin Oppenheimer tar över som VD”
Sommarens shoppingtrend visar en tydlig mix av hälsa, bekvämlighet och underhållning. Cyklar och utomhusprodukter ökade kraftigt, men också skönhet, apoteksvaror och smarta hem-lösningar. Och mitt i allt monsterdockan Labubu, som tagit leksakshyllorna med storm. Här är Prisjakts lista över vinnarna och förlorarna, och vad trenderna kan betyda för handeln. Cyklar (+80 %), SUP-brädor (+22 %) …
Fortsätt läsa ”Så shoppade svenskarna sommaren 2025 och vad det betyder för butikerna”
Örebro har fått sin första sociala matbutik en plats där människor i ekonomisk utsatthet kan handla mat till reducerade priser. Bakom satsningen står Örebro Stadsmission, och med Willys som partner blir butiken också ett exempel på hur dagligvaruhandeln kan bidra i kampen mot både matsvinn och matfattigdom. På torsdagen slog dörrarna upp till Matmissionen på …
Fortsätt läsa ”Matmissionen etablerar sig i Örebro med stöd från Willys”
Svenskt kött minskar och butikshyllorna gapar tomma på flera håll. I ett land där konsumenterna länge har kunnat ta fulla kyldiskar för givna märks nu en tydlig brist. Bakom utvecklingen ligger år av minskande antal nötkreatur, höga produktionskostnader och utmaningar för svenska bönder. För handeln betyder det en vardag där kundernas efterfrågan på svenskt kött …
Fortsätt läsa ”Svenskt kött minskar – vad betyder det för dig som jobbar i handeln?”
Norges tre största dagligvarukedjor Norgesgruppen, Rema 1000 och Coop har nu fått sina miljardböter fastställda av överprövningsnämnden Konkurranseklagenemnda. Beslutet gäller en av de största konkurrensrättsliga processerna i Norden och slår fast att kedjorna brutit mot lagen genom att dela känslig prisinformation. För den norska dagligvarumarknaden, där de tre aktörerna dominerar med 95 procent av marknaden, …
Fortsätt läsa ”Norska Coops miljardböter fastslås – rekordstraff mot dagligvarujättar”
I över hundra år har det doftat nyrostat kaffe på Kungsgatan 60 i Uppsala. Men snart är det slut. Trafikverket behöver fastigheten för att bygga ut järnvägen i centrala staden och en lång tradition går därmed mot sitt slut. Beskedet innebär att ett av Uppsalas äldsta familjeföretag tvingas lämna sitt klassiska rosteri en påminnelse om hur …
Fortsätt läsa ”Trafikverket tar över kafferosteriet en epok i Uppsala går i graven”
Ett skifte pågår i TV-branschen. Panelmätningar, som länge varit standard, håller på att ersättas av big data-lösningar som bättre kan visa vem som faktiskt ser reklamen. Jakten på nya valutor är intensiv men fortfarande långt ifrån färdig. Samtidigt tar Digital-Out-of-Home (DOOH) och retail media i fysisk handel stora kliv framåt. Med hjälp av AI och …
Fortsätt läsa ”Ny teknik kan förändra spelplanen för annonsörer i butik”
Från streetfood-hype till vardagsmat i butikshyllan. De ångade asiatiska bröden, ofta kallade Bao Buns, är en av finalisterna i Årets Dagligvara 2025. Produkten lanserades som en färdig lösning för hemmakök och har snabbt fått genomslag i svenska butiker, där den både möter konsumenternas efterfrågan på nya smaker och driver försäljning i flera kategorier. Lanseringen kom 2023, …
Säsongen som stärker både kassa och arbetsmarknad, midsommaren är inte bara sill, jordgubbar och blomsterkransar för handeln innebär den en av årets största försäljningsperioder. Enligt färska beräkningar kan omsättningen nå så mycket som 256 miljarder kronor, vilket gör midsommarveckan till en verklig motor för dagligvaruhandeln. Som väntat är det livsmedel som dominerar försäljningen. Grillvaror, drycker, färskvaror …
Protein var länge synonymt med gym, kvargburkar och träningsflaskor. Men enligt den nya Proteinrapporten 2025 har trenden förvandlats till något betydligt bredare. Svenskarna köper allt från bars och drycker till växtbaserade alternativ och klassiska mejeriprodukter med extra protein. För dagligvaruhandeln innebär det en unik chans att växa i en kategori som både lockar nya kunder …
Fortsätt läsa ”Svenskarna väljer protein från gymmet till vardagsmaten”
