Örebro har fått sin första sociala matbutik en plats där människor i ekonomisk utsatthet kan handla mat till reducerade priser. Bakom satsningen står Örebro Stadsmission, och med Willys som partner blir butiken också ett exempel på hur dagligvaruhandeln kan bidra i kampen mot både matsvinn och matfattigdom.
På torsdagen slog dörrarna upp till Matmissionen på Storgatan i centrala Örebro. Konceptet, som redan finns på flera håll i Sverige, bygger på att sälja fullt fungerande livsmedel som annars riskerat att slängas. Varorna prissätts betydligt lägre än i vanliga butiker och riktar sig till människor i socioekonomiskt utsatta situationer.
Att etableringen nu sker i Örebro är ett svar på en tydligt växande efterfrågan. De höga matpriserna har gjort att fler människor har svårt att få vardagsekonomin att gå ihop samtidigt som livsmedelssvinnet fortsätter vara ett stort problem.
– Behovet är stort. Med den här butiken kan vi både bidra till att minska svinnet och ge fler människor möjlighet till ett värdigare vardagsliv, säger Febe Stenson, direktor för Örebro Stadsmission.
För Willys har samarbetet varit konkret. Kedjan har bidragit med planering, inredning och utrustning samt lånat ut etableringsmedarbetare som byggt upp butiken på plats.
– Det känns bra att göra skillnad på riktigt. Vår erfarenhet från butiksbyggande har kunnat användas där det verkligen behövdes, säger Heinz Möller, etableringschef på Willys.
Matmissionen är inte unik för Örebro. Konceptet har vuxit fram de senaste åren och finns i flera svenska städer. Grundidén är densamma: att ta vara på livsmedel som av olika skäl inte kan säljas i ordinarie butik – men som är fullt ätbara – och göra dem tillgängliga för dem som behöver det mest.
För dagligvaruhandeln innebär initiativen mer än socialt ansvar. De fungerar också som ett sätt att minska svinnet, stärka hållbarhetsarbetet och bygga relationer till både lokalsamhälle och kunder.
För leverantörer och butiker är satsningar som Matmissionen ett tecken på att cirkulära lösningar får allt större utrymme. Svinn blir resurs, och kedjorna som engagerar sig stärker både sitt varumärke och sitt hållbarhetsarbete.
Att Willys går in som partner visar också att de stora aktörerna i branschen ser värdet i att ta aktiv del i samhällsutmaningar. Samtidigt blir Matmissionen i Örebro en konkret påminnelse om hur handelns strukturer och resurser kan bidra när vardagen blir svår för många människor.
