Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
Pantning är en självklar vana för många men bakom varje återvunnen burk finns ett stort arbete i butik. Nu hyllas fem butiker runt om i landet för sitt engagemang och sin vardagliga insats för miljön. Pantameras tävling Årets Pantbutik arrangeras för sjunde gången. Syftet är att uppmärksamma hur butiker bidrar till ett smidigt pantsystem och inspirera fler …
Fortsätt läsa ”Kunderna har sagt sitt, här är årets pantbutiker 2025”
Organiserad brottslighet har blivit en allt större utmaning för svensk handel. Under Svensk Handels Security Week samlas branschen för att diskutera hur butiker kan skydda sig mot stölder, bedrägerier och digital kriminalitet. Det handlar inte längre om enstaka snatterier. Dagens butikskriminalitet omfattar systematiska stölder, identitetsbedrägerier och penningtvätt kopplad till organiserade nätverk. Svensk Handels senaste trygghetsrapport …
Fortsätt läsa ”Så rustar handeln mot organiserad brottslighet 2025”
Arbetslösheten sjönk något i september, men hushållen håller fortfarande hårt i plånboken Sveriges arbetslöshet landade på 8,3 procent i september, en marginell minskning jämfört med månaden innan, visar nya siffror från SCB. Det är ett tecken på att arbetsmarknaden rör sig åt rätt håll men förändringen är fortfarande för liten för att märkas i butikernas …
Fortsätt läsa ”Sysselsättningen förbättras men handeln märker liten skillnad”
Snart får Karlsborg ett nytt centrum med bostäder, butiker och mer liv på torget. Coop växer med en modernare butik, utökad färskvaruyta och energieffektiv utrustning en satsning som stärker både handeln och ortens attraktionskraft. Den 20 november tas första spadtaget för det nya Rödesunds torg ett samarbete mellan Coop Väst, Karlsborgs kommun, KBB Fastigheter och Wennergrens. Totalt planeras 80 nya …
Fortsätt läsa ”Coop Karlsborg satsar när nytt centrum tar form”
Gluten visar sig vara nyckeln till hur pastan håller ihop och saltet i vattnet påverkar mer än smaken. Vad är det egentligen som gör att spagetti håller ihop när den kokas? Forskare vid Lunds universitet har hittat svaret och det handlar om gluten. Studien visar också att mängden salt i pastavattnet har en större inverkan än …
Fortsätt läsa ”Ny forskning avslöjar spagettins dolda struktur”
Axfoods restauranggrossist Snabbgross bygger vidare på sitt medlemskoncept.I början av nästa år gör butiken i Visby om till en Snabbgross Club, vilket innebär att gotlänningarna får tillgång till ett sortiment som tidigare främst varit riktat till restauranger. Snabbgross har i dag 31 butiker runt om i landet, varav 13 är öppna även för privatpersoner. När butiken …
Fortsätt läsa ”Snabbgross Club öppnar i Visby butikskonceptet fortsätter växa”
Matpriserna föll för andra månaden i rad under september.Frukt, grönsaker och kaffe blev billigare, medan smör och nötkött steg i pris. Efter flera år av uppgång tyder utvecklingen på en försiktig stabilisering i livsmedelshandeln. Efter en lång period av prisökningar syns nu en viss lättnad i butik.Enligt SCB:s Konsumentprisindex sjönk priserna på livsmedel och alkoholfria …
Fortsätt läsa ”Matpriserna fortsätter sjunka, frukt och grönt pressar nedåt”
Det svenska butiksbeståndet minskade med två procent under 2024.Det är sjätte året i rad som antalet kedjebutiker minskar, men utvecklingen är långt ifrån entydig. Samtidigt växer lågprisaktörer, nya koncept tar form och butikens roll fortsätter att förändras i takt med digitaliseringen. Enligt HUI Research och Handelsrådets senaste kartläggning har 327 butiker försvunnit från den svenska …
Allt fler vuxna svenskar äter mellanmål regelbundet, men vanorna skiljer sig mellan kvinnor och män.En ny kartläggning visar att melliset inte bara är något för barn utan ett viktigt inslag för energi, fokus och balans i vardagen. Sex av tio svenskar äter mellanmål flera gånger i veckan eller dagligen.Trots det lever föreställningen kvar att mellis …
Fortsätt läsa ”Mellanmålet en underskattad vana i vuxenlivet”
Sockerreducerat godis driver tillväxten svensk aktör visar vägen Efterfrågan på godis med mindre socker ökar snabbt och förändrar hur hela kategorin ser ut.Från tappad butiksyta till internationell expansion visar ett svenskt företag hur innovation, digital närvaro och smak kan skapa tillväxt i en hårt konkurrensutsatt marknad. När vd Ebba Lagercrantz tog över ledningen 2020 var uppgiften tydlig …
Fortsätt läsa ”Sockerreducerat godis växer snabbt svensk tillverkare tar plats internationellt”
