I ett försök att främja bättre kostvanor och göra det enklare för fler att välja hälsosamma alternativ i vardagen föreslår ICA Sverige att frukt och grönsaker ska undantas från moms. Syftet är att både minska hushållens ekonomiska belastning och samtidigt öka konsumtionen av färska livsmedel.
En momsbefrielse skulle, enligt ICA, kunna bidra till att sänka priset direkt i butik, vilket kan göra färska råvaror som frukt och grönsaker mer tillgängliga för breda konsumentgrupper. Idag ligger momsen på dessa varor på 12 procent, vilket innebär en märkbar skillnad i pris.
Genomslaget skulle kunna bli extra viktigt i en tid där många hushåll påverkas av höga matpriser och inflation. Flera rapporter visar att konsumtionen av färskvaror minskar, och att konsumenter i högre utsträckning väljer varor med längre hållbarhet eller lägre pris per enhet.
Förslaget från ICA är inte en ny idé i sig – frågan om sänkt eller slopad moms på utvalda livsmedel har diskuterats tidigare, både inom politiken och av olika intresseorganisationer. Men att en av Sveriges största dagligvaruaktörer nu går ut med ett konkret förslag kan ge ämnet nytt liv i debatten.
Enligt ICA skulle en momsborttagning inte bara gynna hushållens ekonomi, utan även bidra till folkhälsomålen genom att underlätta för fler att göra näringsrika val. Det ligger även i linje med hållbarhetsambitioner där växtbaserad mat lyfts fram som ett klimatsmart alternativ.
Om förslaget vinner gehör återstår att se, men initiativet pekar på ett växande behov av strukturella lösningar för att möta både ekonomiska och hälsomässiga utmaningar på matmarknaden.
