Bland raderna av 70 000 äppelträd på Solnäs Gård utanför Lund växer snart något annat fram ett nytt kontor. Med satsningen vill Kiviks Musteri knyta arbetsplatsen närmare odlingen och skapa utrymme för både fler arbetstillfällen och långsiktig utveckling.
Solnäs Gård har odlats i generationer och är i dag en av Sveriges största och mest moderna äppelodlingar. När Kiviks Musteri tog över gården 2015 blev den en naturlig förlängning av verksamheten på Österlen.
Förutom odlingen har platsen utvecklats till ett populärt utflyktsmål med butik och café, där besökare får en tydlig känsla för företagets arv och produkter.
Nu byggs ett nytt kontor i anslutning till gården, planerat att stå klart i februari 2026. Det får plats för drygt 20 medarbetare och flera mötesrum. Kontoret blir ett komplement till huvudkontoret i Kivik men framför allt en symbol för att arbetsmiljön ska ligga nära produktionen.
– Vi har funnits i fem generationer och vill fortsätta lika länge till. Då behöver vi följa med i utvecklingen och vara en attraktiv arbetsgivare. Att bygga kontor här, vid odlingen och butiken, är en del av den resan, säger Anna Säfström, kommunikationschef på Kiviks Musteri.
Satsningen knyter ihop flera av de frågor som är centrala för branschen i dag: hållbarhet, arbetsmiljö och lokalt engagemang. Genom att placera kontoret mitt i verksamheten blir det tydligt hur nära produktion och arbetsliv kan ligga varandra.
För dagligvaruhandeln är det också ett exempel på hur traditionella livsmedelsföretag investerar i arbetsplatser som möter framtidens krav – både för att locka kompetens och för att stärka sin konkurrenskraft.
Med kontoret på plats blir Solnäs Gård mer än en odling och ett utflyktsmål det blir också en arbetsplats mitt i verksamheten. För dagligvaruhandeln kan satsningen väcka en större fråga: kan närheten mellan jord, butik och kontor bli en modell för framtidens livsmedelsföretag?
