Ekorussin mot trenden

Ekologiskt tappar marknadsandelar eller stannar i ökning – men det finns undantag. Ekologiska russin ökade försäljningen med 15 procent förra året, meddelar Saltå kvarn.

Försäljningen av ekologiska livsmedel stannade av inom handeln under 2019 och minskade i detaljhandeln med 0,3 procent mätt i marknadsandelar, enligt Saltå kvarn.
Men när det gäller druvor, russin och vin går utvecklingen i andra riktningen.

Försäljningen av ekologiska russin ökade med 15 procent under fjolåret, meddelar Saltå kvarn och menar därmed att även om enbart fyra av tio russin idag är ekologiska hos svenska konsumenter ökar den ekologiska andelen. För Saltå kvarn själv var ökningen för övrigt 20 procent förra året.

– I handeln har konventionellt odlade bananer bytts ut mot ekologiska och många konsumenter ser det som självklart att köpa ekologiskt. Vi vill se samma sak hända även med russinhyllan, förklarar Saltå kvarns vd Jonas Regner.

Dela denna nyhet i dina sociala medier eller via e-post:

Dela på linkedin
LinkedIn
Dela på facebook
Facebook
Dela på twitter
Twitter
Dela på email
E-post

SWAJP Annonser

En riktigt het aktie

Mitt i debatten och kritiken kring de snabbt stigande matpriserna tar Axfood plats bland Swedbanks favoritaktier. En bra investering, menar banken.

”Proteinskiftet har stannat av”

Proteinskiftet har stannat av, vego backar och växtbaserat ifrågasätts på sina håll med ny styrka. På ”Next Veg” hos Orkla Foods letade man orsaker.

NYHETER VARJE VARDAG I DIN MOBIL?

Vi behandlar självklart era uppgifter enligt GDPR. Genom att bli prenumerant accepterar du vår personuppgiftspolicy. Läs mer här. Du kan avsluta prenumerationen när du vill.

Följ BUTIKSTRENDER PÅ SOCIALA MEDIER

Dela oss på

Dela på facebook
Facebook
Dela på linkedin
LinkedIn
Dela på email
E-Post

08 – 121 514 56

info@butikstrender.se

Trend Publishing Scandinavia AB

Ansvarig utgivare: Dunia Jamil