Under 2021 ökade den Krav-märkta arealen jordbruksmark (åker och bete) med sammanlagt 2,2 procent och utgjorde 17 procent av den totala jordbruksmarken i Sverige. Enbart betesmarken ökade med 3 procent, skriver Krav.
Krav-märkt jordbruksmark utgör största delen av den ekologiska jordbruksmarken i Sverige, som 2021 uppgick till 20 procent av den totala jordbruksarealen.
– Odling på ekologisk och Krav-märkt mark sker utan naturfrämmande kemiska bekämpningsmedel. Tillsammans med den höga andelen naturbetesmarker på Krav-certifierade gårdar, så bidrar det till ökad biologisk mångfald, säger Linus Källander, ordförande för organisationen.
Samtidigt som alltmer odlas ekologiskt och Krav-märkt, minskade försäljningen av andelen ekologiskt inom svensk dagligvaruhandel 2021, för tredje året i rad.
Det är en utveckling som går rakt emot den kraftfulla försäljningsökningen av ekologisk mat i andra länder runt om i världen, skriver Krav.
