Familjeägda restaurangkedjan Panini Internazionale har haft ett antal tuffa år, en tung svit som inleds under pandemiåren.
Under 2019 omsatte man 81,7 miljoner kr med en förlust på 6,6 miljoner kr.
2021, det senast redovisade hela verksamhetsåret, hade omsättningen i stort halverats till 43,9 miljoner kr och förlusten ökat till 9,2 miljoner kr. Det slutade i att bolaget nu i sommar, 12 juli, försattes i konkurs.
Vid konkursdagen hade bolaget nio butiker i Stockholm och hemleverans via hemsidan.
De nio enheterna med inventarier är till salu, hanterade av konkursförvaltaren, men det är enligt Dagens ekonomi oklart om varumärket Panini går att använda eftersom det inte ingår i försäljningen.
