Salami blev årets etta i Ät Stockholm 2023

Arkivbild MostPhotos
Nu har Ät Stockholm 2023 avgjorts. Vinnare detta år blev Mörkölamm & MX Ranch med produkten "Dorper-Salami", tvåa kom Skeppsholms.

Ät Stockholms tre jurygrupper med ordförandena Carola Magnusson prisade den vinnande produkten för den goda smaken och användandet av en underutnyttjad resurs som bidrar till öppna landskap och biologisk mångfald.

På andra plats kom Skeppsholms med ”Picklade senapsfrön” och på tredje plats Väddö gårdsmejeri med ”Väddö cheddarsås original”.

Väddö gårdsmejeri tog dessutom hem Publikens Pris med 27% av rösterna.

För segern får Mörkölamm & MX Ranch 10 000 kr i affärsrådgivning från Almi och en halvdags rådgivning med Ekologiska säljbolaget för att få ut produkten på marknaden.

Dela denna nyhet i dina sociala medier eller via e-post:

LinkedIn
Facebook
Twitter
E-post

Annonser

NYHETER TILL DIN E-POST

Vi behandlar självklart era uppgifter enligt GDPR. Genom att bli prenumerant accepterar du vår personuppgiftspolicy. Läs mer här. Du kan avsluta prenumerationen när du vill.

Följ BUTIKSTRENDER PÅ SOCIALA MEDIER

08 – 121 514 56

Trend Publishing Scandinavia AB

Ansvarig utgivare: Dunia Jamil