Salami blev årets etta i Ät Stockholm 2023

Arkivbild MostPhotos

Lästid: < 1 minut

Dela nyhet

Nu har Ät Stockholm 2023 avgjorts. Vinnare detta år blev Mörkölamm & MX Ranch med produkten "Dorper-Salami", tvåa kom Skeppsholms.

Ät Stockholms tre jurygrupper med ordförandena Carola Magnusson prisade den vinnande produkten för den goda smaken och användandet av en underutnyttjad resurs som bidrar till öppna landskap och biologisk mångfald.

På andra plats kom Skeppsholms med ”Picklade senapsfrön” och på tredje plats Väddö gårdsmejeri med ”Väddö cheddarsås original”.

Väddö gårdsmejeri tog dessutom hem Publikens Pris med 27% av rösterna.

För segern får Mörkölamm & MX Ranch 10 000 kr i affärsrådgivning från Almi och en halvdags rådgivning med Ekologiska säljbolaget för att få ut produkten på marknaden.

Har du ett nyhetstips?

Här kan du dela med dig av information eller mejla till [email protected]

Annons

Annonser

Håll dig uppdaterad med nyheter varje vardag!

Få de senaste nyheterna direkt till din inkorg.

Vi behandlar dina uppgifter enligt GDPR

Läs Butikstrenders digitala magasin!

Upptäck de senaste branschnyheterna och trenderna online.