Konfektyrfabriken Aroma AB ska förvärvas av finska Fazer, i en affär som stärker koncernens position inom lösviktsgodis, godispåsar och säsongsprodukter på den svenska marknaden. Bakom företaget finns flera välkända klassiker som Geléhallon, Hallonbåtar, Röda Hjärtan och Gräddkola produkter som under lång tid haft en självklar plats i svenskarnas godisskålar och i butikernas lösviktssortiment. Förvärvet är …
Etikettarkiv: dagligvaruhandeln
Matpriserna sjönk i april, men osäkerheten ligger kvar
En ovanlig prisnedgång i butik I april 2026 sjönk matpriserna med drygt fem procent jämfört med månaden innan. Den främsta förklaringen är sänkningen av matmomsen som trädde i kraft den 1 april, vilket direkt slog igenom i butikshyllan. Men det är inte hela bilden. Även flera större varugrupper blev billigare under månaden. Kaffe, pasta och …
Fortsätt läsa ”Matpriserna sjönk i april, men osäkerheten ligger kvar”
Lidl tar nästa steg i Matriket, inleder partnerskap med Johan Jureskog
Lidl Sverige utvecklar sitt svenska sortiment inom kött och fågel under varumärket Matriket och inleder samtidigt ett samarbete med kocken Johan Jureskog. Satsningen pekar på en tydligare positionering kring kvalitet, ursprung och prisvärde. Matriket omfattar i dag ett brett utbud av svenskproducerade livsmedel och är en central del av Lidls arbete med att lyfta svenska …
Fortsätt läsa ”Lidl tar nästa steg i Matriket, inleder partnerskap med Johan Jureskog”
Mikael Tornving tar över rollen som ICA-Stig
Efter flera veckors spekulationer är det nu klart vem som tar över rollen som ICA-Stig. När Björn Kjellman lämnar rollen kliver skådespelaren och komikern Mikael Tornving in som ny handlare i ICA:s välkända reklamsåpa. I veckans reklamfilm möter tittarna Tornving för första gången i rollen som Stig, en karaktär som under mer än två decennier …
Fortsätt läsa ”Mikael Tornving tar över rollen som ICA-Stig”
Mattrenderna 2026: Lekfull vardagsmat och nya smaker från Filippinerna och Colombia
Billig lyx, lekfullhet och ett tydligare fokus på välmående präglar matåret 2026. Det spår ICAs vardagskock Malidza Larsson, som ser hur svenska hushåll vågar bli mer kreativa i köket – och hur nya globala influenser tar plats i vardagsmaten. Efter flera år av fokus på hälsosam mat handlar nästa steg inte längre om vad som ska uteslutas, utan om …
Fortsätt läsa ”Mattrenderna 2026: Lekfull vardagsmat och nya smaker från Filippinerna och Colombia”
Julmust och julklassiker lyfter handeln, julveckan driver upp försäljningen med rekordnivåer
Julveckan står för årets största omsättningslyft i dagligvaruhandeln. Hushållens inköp ökar med omkring 30 procent, och klassiker som julmust, choklad och julskinka säljer flera gånger mer än under en normalvecka. Det visar Svensk Dagligvaruhandels Julrapport 2025. Julen är dagligvaruhandelns mest intensiva period en logistisk och kommersiell utmaning där allt från varuflöden till bemanning måste fungera …
Fokus på kvalitet och spårbarhet – ny hållbarhetschef till Svenska Retursystem
Svenska Retursystem stärker sitt arbete inom miljö och kvalitet. När Victoria Olsson, tidigare hållbarhetschef på Arla, kliver in i ledningsgruppen är målet tydligt: att möta handelns växande krav på hållbar logistik, spårbarhet och effektivare resursflöden. Behovet av transparens och cirkulära lösningar växer i hela dagligvaruhandeln. För att möta dessa krav inifrån stärker nu Svenska Retursystem …
Fortsätt läsa ”Fokus på kvalitet och spårbarhet – ny hållbarhetschef till Svenska Retursystem”
Pantkravet för små flaskor kan lättas, Naturvårdsverket vill anpassa Sverige till EU:s regler
Naturvårdsverket föreslår att små plastflaskor under 100 milliliter ska undantas från pantkravet. För dagligvaruhandeln kan förslaget innebära ökad tydlighet, minskad regelosäkerhet och fortsatt försäljning av funktionella småformat som annars riskerat att försvinna ur sortimentet. Sverige har i dag ett av världens mest effektiva pantsystem. Insamlingsgraden för plastflaskor ligger runt 88 procent och bedöms nå cirka 92 procent under …
Löneskillnaderna ökar i toppen och påverkar dagligvaruhandelns framtida ledarskap
Löneskillnaderna mellan män och kvinnor är små i de lägre lönenivåerna men ökar tydligt bland de högavlönade. För dagligvaru- och servicehandeln, som redan konkurrerar om erfarna chefer och specialister, blir detta en strategisk fråga som påverkar både kompetensförsörjningen och vilka som faktiskt får möjlighet att forma branschens framtida ledarskap Lönegapet mellan män och kvinnor är …
Fortsätt läsa ”Löneskillnaderna ökar i toppen och påverkar dagligvaruhandelns framtida ledarskap”
Smarta ringar och retroleksaker formar julhandeln 2025, nya möjligheter för dagligvaruhandeln
Inför årets julhandel pekar Klarnas nya konsumentdata på två tydliga beteendeskiften. Smarta ringar ökar snabbt i popularitet, samtidigt som klassiska analoga leksaker gör en stark comeback. För dagligvaruhandeln innebär det nya möjligheter i såväl säsongsexponeringar som sortimentsplanering och fördjupad förståelse för vad kunderna söker just nu. Klarna, som står för omkring hälften av all svensk …