En ny prisundersökning visar stora skillnader i kostnaden för ekologiska varor mellan dagligvarukedjorna. Mellan den billigaste och dyraste kedjan skiljer det 18 procent, samtidigt som ekologisk frukt och grönt kan vara upp till 25 procent dyrare än konventionella alternativ.
Pris och brist på kampanjer är två viktiga orsaker till att konsumenter väljer bort ekologiska produkter. Det uppger Matpriskollen, som i samband med EKO-september har granskat både prisnivåer och kampanjaktivitet på ekologiska varor.
Undersökningen visar att det skiljer totalt 18 procent mellan den billigaste och dyraste kedjan i jämförelsen. För ekologisk frukt och grönt kan prisskillnaden jämfört med konventionella alternativ samtidigt uppgå till 25 procent.
– Det finns två stora anledningar till att man inte köper ekoprodukter och det är priset och för få kampanjer. Löser man dom två finns efterfrågan där från konsumenterna, säger Ulf Mazur, vd och grundare av Matpriskollen.
Utvecklingen kommer efter en nedåtgående trend under årets första halvår. Under det senaste kvartalet har flera kedjor enligt undersökningen ökat antalet kampanjer på ekologiska produkter.
Skillnaderna mellan aktörerna är dock stora. Willys hade exempelvis tre gånger så många kampanjer som ICA Maxi och mer än dubbelt så många som Stora Coop under den undersökta perioden. Lidl, som enligt underlaget kommer bäst ut prismässigt i jämförelsen, har samtidigt relativt få kampanjer.
Axfood meddelade nyligen att koncernen ökar satsningen på ekologiskt och vill införa tydligare mätetal för området. I den aktuella sammanställningen syns också ett ökat kampanjtryck inom koncernens kedjor.
– 18 procents skillnad. Det blir pengar det! När man ser svart på vitt att det skiljer så mycket mellan olika butiker, så hoppas jag att folk tänker till. Köp också i säsong och utnyttja kampanjpriserna, säger Ulf Mazur.
Skillnaderna i både prisnivå och kampanjaktivitet visar samtidigt att ekologiskt utvecklas olika mellan kedjorna. Pris, säsong och kampanjer fortsätter därmed att ha stor betydelse för hur attraktivt det ekologiska alternativet blir för konsumenten.
