Nya, hållbara och innovativa produkter baserade på svenska råvaror handlar det om när Ät! Stockholm ska avgöras och det sker vid en final 23 november.
Nya, hållbara och innovativa livsmedelsprodukter baserade på svenska råvaror – för bra för att vara sant, frågar arrangören retoriskt kring Ät! Stockholm.
Det rör sig som bekant om en tävling som vänder sig till förädlare, råvaruproducent eller matlagare.
Ät! Stockholm är en matinnovationstävling för nya, hållbara och innovativa livsmedelsprodukter baserade på svenska råvaror och utvecklade och producerade i Stockholms län, noterar vi i inbjudan.
Finalen går av stapeln den 23 november.
Intresseanmälan är öppen just nu och man hoppas på många innovativa bidrag.
Arrangörer av tävlingen är Region Stockholm, länsstyrelsen i Stockholm, Södertälje kommun och projektet Matlust.
