Antalet Krav-märkta kor ökar

Vid årsskiftet fanns det 276 440 Krav-certifierade nötkreatur i Sverige. | Vid årsskiftet fanns det 276 440 Krav-certifierade nötkreatur i Sverige. | Foto: Michael Erhardsson
Antalet Krav-certifierade nötkreatur ökade med sex procent under 2019 jämfört med året före. ”Ett viktigt bidrag”, säger Kravs vd Anita Falkenek.

Fler ekologiskt hållbara kor, tjurar, kvigor och kalvar innebär ett viktigt bidrag för att upprätthålla den biologiska mångfalden i Sverige, menar Krav.
– För att klara klimatomställningen måste vi alla äta mer vegetariskt och det kött vi äter måste vara hållbart producerat. Fler Krav-certifierade kor innebär ett viktigt bidrag till bättre biologisk mångfald och ett mer hållbart jordbruk, säger organisationens vd  Anita Falkenek.

Vid årsskiftet fanns det 276 440 Krav-certifierade nötkreatur i Sverige. Det innebär en ökning med 6 procent jämfört med året före, då siffran var 260 000, visar siffror ur organisationens hållbarhetsrapport från slutet av april.
I antalet ingår såväl mjölkkor som kvigor, kalvar och tjurar som föds upp för köttproduktion.

– Kon har en viktig roll i en hållbar livsmedelsförsörjning. Den Krav-märkta kon äter huvudsakligen foder från den egna gården och hennes gödsel ger näring till åkrar där råvaror till hållbar vegetarisk mat kan odlas. Kogödseln ökar mullhalten i jorden och ger den bättre motståndskraft mot torka, påpekar Anita Falkenek.

Dela denna nyhet i dina sociala medier eller via e-post:

LinkedIn
Facebook
Twitter
E-post

NYHETER TILL DIN E-POST

Vi behandlar självklart era uppgifter enligt GDPR. Genom att bli prenumerant accepterar du vår personuppgiftspolicy. Läs mer här. Du kan avsluta prenumerationen när du vill.

Följ BUTIKSTRENDER PÅ SOCIALA MEDIER

08 – 121 514 56

Trend Publishing Scandinavia AB

Ansvarig utgivare: Dunia Jamil