Allt fler kunder söker mänsklig kontakt i butiken och bemötandet avgör i hög grad om de handlar eller går vidare till konkurrenten. Det visar årets Kundmötesbarometer som bygger på 1 176 butiksbesök i svensk detaljhandel. Kunder väljer i högre grad fysisk handel för att snabbt lösa sina behov och ta med varorna direkt. De är …
Kategoriarkiv: Artiklar
Den negativa trenden är bruten – handeln växer igen
Efter två år av nedgång kan den fysiska detaljhandeln äntligen andas ut. ”Den negativa trenden är bruten – nu växer volymerna i detaljhandeln”, konstaterar HUI Research i sin senaste kartläggning. År 2024 uppgick den fysiska detaljhandelsförsäljningen i Sverige till 813 miljarder kronor, en tillväxt på 1,9 procent jämfört med 2023. Dagligvaruhandeln växte med 3,3 procent …
Fortsätt läsa ”Den negativa trenden är bruten – handeln växer igen”
Svenskt bageri kliver in på den nederländska marknaden
Ett av Nordeuropas största bageriföretag stärker sin position i Europa genom att köpa Boboli Benelux, en aktör specialiserad på focaccia, pizza och andra medelhavsinspirerade bröd. Affären innebär att bolaget nu etablerar sitt första bageri i Nederländerna. Boboli har i dag en stark ställning i Belgien, Nederländerna och Luxemburg, men säljer också till Storbritannien och Tyskland. …
Fortsätt läsa ”Svenskt bageri kliver in på den nederländska marknaden”
Lidl: Växtbaserat exploderar – nästan 700 % tillväxt på fem år
Lidl i Storbritannien satte målet att fyrdubbla försäljningen av växtbaserat till 2025. Fem år senare har siffran redan skjutit i höjden med nästan 700 procents tillväxt. När dagligvarujätten lanserade sitt eget varumärke Vemondo Plant! fylldes hyllorna snabbt med veganska nyheter. Sortimentet rymmer nu över 20 produkter allt från marinerad tofu och falafel till tortellini och …
Fortsätt läsa ”Lidl: Växtbaserat exploderar – nästan 700 % tillväxt på fem år”
Konkurser minskar – men hotell och restaurang går mot strömmen
Antalet företagskonkurser i Sverige sjönk med 15 procent i augusti jämfört med samma månad i fjol. Det är femte månaden i rad med nedgång men skillnaderna mellan branscherna är stora. Efter flera tunga år med ökande konkurstal syns nu en mer positiv trend. Enligt den senaste statistiken minskade antalet konkurser i augusti med 15 procent …
Fortsätt läsa ”Konkurser minskar – men hotell och restaurang går mot strömmen”
Nu blir det dyrare att slänga burken i soporna
Från den 1 september höjs pantnivåerna på burkar och flaskor. Små förpackningar får två kronor i pant och de stora PET-flaskorna tre. Målet är att fler ska panta istället för att låta förpackningarna fastna i bilen, picknickkorgen eller i värsta fall hamna i soporna. Den som scannar hyllorna kommer under en tid att se både …
Fortsätt läsa ”Nu blir det dyrare att slänga burken i soporna”
Löfbergs satsar på iskaffe – ny design för ICE
Iskaffe fortsätter växa snabbt i Sverige, och Löfbergs stärker nu sin position på marknaden. Försäljningen av ICE har ökat med omkring 30 procent på ett år och står idag för 27 procent av segmentet. Nu lanseras en ny design för att göra sortimentet tydligare och mer lättillgängligt för konsumenterna. Iskaffe har på kort tid gått …
Fortsätt läsa ”Löfbergs satsar på iskaffe – ny design för ICE”
Eko-september 2025 sätter ekologiskt i fokus, vad betyder det för handeln?
För sjunde året i rad arrangeras Eko-september, den nationella satsningen på ekologisk mat och dryck. Under fyra veckor ordnas aktiviteter i butiker, på gårdar och festivaler runt om i landet. För dagligvaruhandeln innebär kampanjen en möjlighet att lyfta en kategori som både lockar konsumenter och utmanas av hård konkurrens. Ett av kampanjens mest synliga inslag …
Fortsätt läsa ”Eko-september 2025 sätter ekologiskt i fokus, vad betyder det för handeln?”
Bring växer med ny terminal och fler utlämningsställen
Paketvolymerna från den svenska näthandeln fortsätter att öka och det märks i dagligvaruhandeln. Under första halvåret 2025 steg Brings volymer med åtta procent jämfört med samma period i fjol. För att möta efterfrågan bygger företaget ut både terminaler, ombudsnät och paketboxar något som innebär fler kunder i butiker som fungerar som utlämningsställen. Under våren har …
Fortsätt läsa ”Bring växer med ny terminal och fler utlämningsställen”
Svenskarnas brödkonsumtion: tre kilo i månaden men mycket går i svinn
Brödhyllan är en av dagligvaruhandelns största kategorier, med en omsättning på över nio miljarder kronor årligen. Samtidigt brottas branschen med hård konkurrens, växande svinn och nya konsumentkravfrågor som får direkt effekt i butikernas vardag. Enligt NielsenIQ:s senaste kartläggning domineras den svenska marknaden av fyra stora aktörer som tillsammans står för huvuddelen av försäljningen. Totalt säljs …
Fortsätt läsa ”Svenskarnas brödkonsumtion: tre kilo i månaden men mycket går i svinn”