Annons

Sveriges bästa magazine sedan 2002.

Dela artikeln på:

Dela på linkedin
LinkedIn
Dela på facebook
Facebook
Dela på email
E-post

Nya delägare hos Petterssons

Lotta Boström, Frank Eldin och Mattias Westberg är den nya ägartrion i Petterssons charkuteri. Foto: Pressbild
Frank Eldin och Lotta Boström blir delägare i Petterssons charkuteri och kommer att driva det 87-åriga företaget tillsammans med Mattias Westberg.

Frank Eldin och Lotta Boström kommer båda från Siljans chark i Dalarna medan Mattias Westberg i Petterssons charkuteri är tredje generationens korvfabrikör.
– Det är jättekul att Frank och Lotta kommer till oss i Boden. Tillsammans har de mer än 50 års erfarenhet av kött och chark, säger Mattias Westberg.

– Vi är glada och stolta över att få vara med och utveckla Petterssons charkuteri, ett genuint mathantverk från Norrbotten med fina produkter med kvalitet och ett nytänkande för att utveckla produkterna till nya höjder. Det ska bli spännande och roligt, säger Lotta Boström och Frank Eldin.

Petterssons charkuteri startade redan 1933 i liten skala och producerar idag korv, skinkor, pålägg och delikatesser i små partier av svenskt kött.
– Den småskaliga produktionen möjliggör en unik kvalitetskontroll och borgar för en anpassningsbar och flexibel produktion, konstaterar man i presentationen av företaget.
– Våra produkter röks på äkta alspån, gran och björk direkt i fabriken och råvarorna kommer från noga utvalda gårdar i Norrbotten och på Upplandsslätten.
Charkuteriet finns sedan slutet av 1990-talet i Boden.

Dela artikeln på:

Dela på linkedin
LinkedIn

Senaste nytt.

Presenteras av

Annons

Video

VIDEO: Kreativa lösningar

En Sibylla-handlare laddar en drönare med snabbmat. Ett konditori tillverkar ”dassrullar”. I Corona-krisens spår flödar samtidigt kreativiteten.

powered by Typeform

Annons

Annons

Annons

Anmäl dig till branschens bästa

powered by Typeform

08 – 121 514 56

info@butikstrender.se

Trend Publishing Scandinavia AB

Ansvarig utgivare: Dunia Jamil

Dela oss på

Dela på facebook
Facebook
Dela på linkedin
LinkedIn
Dela på email
E-Post

Ursäkta att det går långsamt...

VI VÄXER

och arbetar ständigt med att göra er upplevelse bättre och snabbare.