Nya delägare hos Petterssons

Lotta Boström, Frank Eldin och Mattias Westberg är den nya ägartrion i Petterssons charkuteri. Foto: Pressbild
Frank Eldin och Lotta Boström blir delägare i Petterssons charkuteri och kommer att driva det 87-åriga företaget tillsammans med Mattias Westberg.

Frank Eldin och Lotta Boström kommer båda från Siljans chark i Dalarna medan Mattias Westberg i Petterssons charkuteri är tredje generationens korvfabrikör.
– Det är jättekul att Frank och Lotta kommer till oss i Boden. Tillsammans har de mer än 50 års erfarenhet av kött och chark, säger Mattias Westberg.

– Vi är glada och stolta över att få vara med och utveckla Petterssons charkuteri, ett genuint mathantverk från Norrbotten med fina produkter med kvalitet och ett nytänkande för att utveckla produkterna till nya höjder. Det ska bli spännande och roligt, säger Lotta Boström och Frank Eldin.

Petterssons charkuteri startade redan 1933 i liten skala och producerar idag korv, skinkor, pålägg och delikatesser i små partier av svenskt kött.
– Den småskaliga produktionen möjliggör en unik kvalitetskontroll och borgar för en anpassningsbar och flexibel produktion, konstaterar man i presentationen av företaget.
– Våra produkter röks på äkta alspån, gran och björk direkt i fabriken och råvarorna kommer från noga utvalda gårdar i Norrbotten och på Upplandsslätten.
Charkuteriet finns sedan slutet av 1990-talet i Boden.

Dela denna nyhet i dina sociala medier eller via e-post:

LinkedIn
Facebook
Twitter
E-post

SWAJP Annonser

Skedvi bröd får exklusiv märkning

Skedvi bröd får nu en exklusiv märkning av EU. Efter fyra års arbete får man märkningen ”skyddad geografisk beteckning”, SGB.

Lanserar ny hållbar rostningsteknik

Sucafina, Beyers Koffie och CEE presenterar en ny hållbar rostningsteknik för kaffe. Den presenteras idag och ses som ett stort utvecklingssteg.

Det blir Ica som öppnar hos Sture

Ica Sturehallen. Det blir den butik som någon gång under hösten 2026 ger Sturekvarteret en ny dagligvarubutik och då öppna i Sturegallerian.

Lidl bjuder barn på VM-handbollen

VM i handboll för damer är igång i Göteborg och sponsorn Lidl bjuder nu över 100 barn på möjligheten att vara landslagsstjärnor för en dag.

PRENUMERERA PÅ VARDAGLIGA NYHETER TILL DIN E-POST.

Vi behandlar självklart era uppgifter enligt GDPR. Genom att bli prenumerant accepterar du vår personuppgiftspolicy. Läs mer här. Du kan avsluta prenumerationen när du vill.

Följ BUTIKSTRENDER PÅ SOCIALA MEDIER

08 – 121 514 56

Trend Publishing Scandinavia AB

Ansvarig utgivare: Dunia Jamil