Annons

Sveriges bästa magazine sedan 2002.

Dela artikeln på:

Dela på linkedin
LinkedIn
Dela på facebook
Facebook
Dela på email
E-post

Räkor – dyrare än oxfilé

Räkor för 424 kronor kilot och kräftor för 665 spänn. | Foto av Terje Sollie
Just nu är priset på räkor på rekordnivåer. Det har att göra med kombinationen av semestertid, storm och regn vilket gör räkor och kräftor rekorddyra.

Räkor för 424 kronor kilot och kräftor för 665 spänn.
Priser på Göteborgs fiskauktion under onsdagen vilket G-P var först att berätta om.

Havskräftan såldes där och då med ett högstapris på 665 kr kilot, vilket enligt fiskochskaldjur.nu ger ett butikspris på 807-1 032 kr kilot.
Under samma dags fiskauktion såldes 1 376 kilo färska räkor med ett högstapris på 424 kr och ett snittpris på 335 kr kilot.

För räkorna motsvarar det ett pris i butik på 515-658 kr kilot enligt samma sajt.
Orsakerna till de ovanligt höga prisnivåerna är helgens oväder med storm och regn samtidigt som många fiskare har semester just nu.

– Det är jättedyrt. Men med väder med upp mot 25 sekundmeter och att många fiskare just nu har semester är det inte lika mycket som kommer in till fiskhamnen. Den dubbelkombinationen gör att det blir väldigt dyrt, säger Olle Larsson, fiskhandlare hos Harry Larsson & söner i Olskroken till gp.se.

Dela artikeln på:

Dela på linkedin
LinkedIn

Senaste nytt.

Presenteras av

Annons

Video

VIDEO: Kreativa lösningar

En Sibylla-handlare laddar en drönare med snabbmat. Ett konditori tillverkar ”dassrullar”. I Corona-krisens spår flödar samtidigt kreativiteten.

powered by Typeform

Annons

Annons

Annons

Anmäl dig till branschens bästa

powered by Typeform

08 – 121 514 56

info@butikstrender.se

Trend Publishing Scandinavia AB

Ansvarig utgivare: Dunia Jamil

Dela oss på

Dela på facebook
Facebook
Dela på linkedin
LinkedIn
Dela på email
E-Post

Ursäkta att det går långsamt...

VI VÄXER

och arbetar ständigt med att göra er upplevelse bättre och snabbare.