När den nordiska paviljongen öppnade i Osaka i början av september stod havre, bröd och andra svenska råvaror i centrum. Intresset från japanska och sydkoreanska aktörer var stort och i delegationen fanns Lantmännen, redo att lyfta fram svensk livsmedelsproduktion på den internationella scenen.
Delegationen arrangerades av Business Sweden tillsammans med statssekreteraren vid Landsbygds- och infrastrukturdepartementet och deras finska motsvarighet. Målet: att öppna dörrar för långsiktiga samarbeten och stärka exporten av nordiska livsmedel.
– Vi ser ett stort intresse för svenska livsmedel som på ett unikt sätt kombinerar kvalitet, livsmedelssäkerhet och mervärden från ett jordbruk i världsklass. Genom samarbeten som detta stärker vi inte bara exporten, utan också Sveriges möjligheter att påverka framtidens livsmedelssystem, säger Per Arfvidsson, vice vd på Lantmännen.
Efterfrågan på hälsosamma och hållbara råvaror växer snabbt i Asien, särskilt havre och havrebaserade ingredienser. Här ser Lantmännen en chans att både gynna svenska lantbrukare och stärka Sverige som exportnation.
– Intresset för havre, havrebaserade ingredienser och andra nordiska matprodukter växer snabbt i regionen. Vårt mål är att utveckla långsiktiga partnerskap som ger värde för både svenska lantbrukare och konsumenter i Asien, säger Arfvidsson.
För dig som driver butik eller jobbar som leverantör betyder den här exportsatsningen mer än bara nya marknader i Asien. När svenska företag får genomslag internationellt frigörs resurser som leder till innovation och produktutveckling här hemma. Det kan i praktiken innebära att du snart får fler intressanta produkter i hyllan sådant som stärker din butik och gör sortimentet mer relevant för kunderna.
Delegationen till Japan och Sydkorea är en del av Livsmedelsstrategin 2.0, där Business Sweden arbetar för att både öka den svenska livsmedelsproduktionen och skapa exportframgångar på lång sikt.
För dig i butik innebär det nya berättelser att använda i mötet med kunderna exempelvis att lyfta fram svenskproducerade varor som står sig starkt även internationellt. För dig som leverantör handlar det om en chans att knyta relationer och bygga affärer på en av världens mest dynamiska marknader.
Svensk livsmedelsindustri har nu ett unikt tillfälle att positionera sig som en förebild i hållbar och innovativ matproduktion.
Frågan är: hur kan du i din verksamhet dra nytta av det?
