Julen närmar sig och på svenska butikshyllor syns något nytt. Ukrainska produkter från ekologisk honung och torkad frukt till popcorn och matoljor har börjat ta plats i både ICA och Coop. Det är resultatet av ett gemensamt arbete mellan svensk handel, regeringen och ukrainska producenter med målet att skapa nya handelsvägar och samtidigt visa solidaritet med ett land i krig.
Vi gör det dels för att vi tror på produkterna, men också för att visa stöd för Ukraina, säger Jenny Eriksson, inköpschef på ICA Sverige.
På bara två veckor har över 3 000 ukrainska varor sålts i ICA:s butiker. Coop rullar nu ut sortimentet till omkring 200 butiker runt om i landet. För många kunder blir det ett sätt att bidra genom vardagliga val i butik. För handeln är satsningen mer än symbolik. Den visar hur butikens roll breddas, från att sälja varor till att också förmedla värderingar.
På plats vid pressträffen på ICA Kvantum Fleminggatan fanns bland andra Sofia Larsen, vd för Svensk Handel, Jenny Rådeström, direktör sortiment och inköp på Coop Sverige, Jenny Eriksson från ICA och Ola Liljeqvist, affärsområdesdirektör på Arvid Nordquist.
Tillsammans med Kommerskollegiums generaldirektör Anders Ahnlid och ukrainska producenter diskuterades nästa steg för att stärka handeln mellan länderna.
Även Jenny Köpper, vd för Food Collective, har haft en central roll i samarbetet mellan Arvid Nordquist och de ukrainska leverantörerna. Hon har samordnat kontakten mellan parterna och bidragit till att etablera samarbetet på den svenska marknaden.
Enligt Livsmedelsföretagen har processen gått ovanligt snabbt dubbelt så snabbt som normalt. Flera av produkterna kommer från mindre familjeägda företag i Ukraina som nu får möjlighet att nå en europeisk marknad.
– Handel är ett kraftfullt verktyg för att bygga framtidstro. Det här är ett sätt att omsätta solidaritet till konkret samarbete, säger Benjamin Dousa, bistånds- och utrikeshandelsminister.
För svenska konsumenter handlar det om att upptäcka nya smaker, men också om att kunna bidra till något större. För handeln handlar det om att visa att värde inte bara mäts i kronor och ören utan i förtroende, omtanke och relationer.
Att ge plats åt ukrainska produkter är ett sätt för butikerna att visa att ansvar och affär kan gå hand i hand.
Fotobyline: Kristian Pohl / Regeringskansliet
