Dagligvaruhandeln ställer reformkrav inför valet

Med tio dagar kvar till riksdagsvalet presenterar dagligvaruhandeln sina politiska prioriteringar för nästa mandatperiod. Förslagen kretsar kring fyra områden som branschen bedömer som särskilt viktiga: hälsa, beredskap, konkurrenskraft och hållbarhet. Dagligvaruhandeln har en viktig roll i allt från Sveriges livsmedelsförsörjning och sysselsättning till folkhälsa och klimatomställning. Inför valet lyfter Svensk Dagligvaruhandel nu fram de reformer …

Butikskampanj ska lyfta inkludering genom idrotten

Inför ett stort internationellt idrottsevenemang i Malmö genomförs en rikstäckande butikskampanj där försäljningen av utvalda drycker bidrar till verksamheten. Initiativet ska samtidigt öka kännedomen om Special Olympics och lyfta frågor om gemenskap och inkludering. Coca-Cola i Sverige, Lidl Sverige och Special Olympics Sverige står bakom kampanjen Meals That Matters, som genomförs under vecka 35 och …

Lägre priser i dagligvaruhandeln under augusti

Priserna i ICA butikerna sjönk med 0,9 procent i augusti jämfört med juli. Nedgången förklaras framför allt av säsongseffekter. Rensat för dessa låg prisnivån i stort sett still mellan månaderna. På tolv månader har priserna minskat med totalt 6,4 procent när momssänkningen räknas in. Exklusive den effekten uppgår nedgången till 1,1 procent. Utvecklingen visar samtidigt …

Paulig gör om organisationen – upp till 55 tjänster kan försvinna

Livsmedelskoncernen planerar en omfattande organisationsförändring där verksamheten delas upp i tre affärsområden. Kaffe får en egen division samtidigt som omkring 110 tjänster kan påverkas och upp till 55 tjänster försvinna globalt. Paulig planerar att förändra sin organisationsstruktur för att stärka konkurrenskraften, skapa ett tydligare affärsfokus och förbättra lönsamheten. En central del i förändringen är att …

Advise tar in 28 miljoner och lanserar AI-plattform i Sverige

Det isländska teknikbolaget Advise stärker sin nordiska expansion och lanserar nu en plattform för finansiell intelligens på den svenska marknaden. Bolaget har totalt tagit in omkring 28 miljoner kronor i kapital och riktar satsningen mot tillväxtföretag och medelstora verksamheter. Den svenska lanseringen innebär att företag kan koppla plattformen direkt till etablerade ekonomi- och affärssystem som …

Lantmännen skänker överskottsbröd till Matmissionen

Bröd som fortfarande går att äta men som inte kan säljas ska i större utsträckning nå sociala livsmedelsbutiker. Ett nytt samarbete ska både minska matsvinnet och ge personer med begränsad ekonomi tillgång till livsmedel till lägre priser. Under sommaren har koncernens bageriverksamhet levererat överskottsbröd till butiker i Örebro, Stockholm och Trollhättan. Initiativet innebär att produkter …

Försäljningen av frukt och grönt når högsta nivån sedan 2021

Försäljningsvolymen för frukt och grönsaker ökade med 6,4 procent under första halvåret 2026 jämfört med samma period året innan. Nivån är nu den högsta sedan mätningarna inleddes 2021. Utvecklingen fortsatte även under det andra kvartalet, då volymen steg med 8,6 procent jämfört med motsvarande period 2025. Det innebar samtidigt det tionde kvartalet i rad med …

Prispressen på mat ökar när producenternas kostnader stiger

Matpriserna har fallit mer än vad momssänkningen i sig förklarar. Samtidigt ökar kostnadstrycket hos livsmedelsproducenterna, medan handeln uppges använda skattesänkningen som argument i prisförhandlingarna med sina leverantörer. Mellan april och juli sjönk livsmedelspriserna med 5,7 till 7,2 procent jämfört med samma period året innan. När effekten av momssänkningen räknas bort motsvarar nedgången 0,4 till 1,9 …

Restaurang dubbelcertifieras för fisk och skaldjur

Havets Hus i Lysekil har certifierat sin restaurang enligt två etablerade standarder för hållbar sjömat. Satsningen innebär bland annat krav på spårbarhet och oberoende kontroll av den fisk och de skaldjur som serveras. Certifieringen gäller sedan den 10 juli och omfattar både vildfångad och odlad sjömat. Enligt uppgifterna bakom satsningen är restaurangen den enda vid …

Här testas framtidens svenska vetesorter

I Svalöv provbakas nya vetesorter för att avgöra vilka som kan bli aktuella för framtida svensk odling och brödproduktion. Omkring 300 provbakningar genomförs varje år och nu investeras ytterligare 100 miljoner kronor i anläggningen. Efter årets skörd mals spannmålen till mjöl och testas under standardiserade förhållanden. Syftet är att bedöma egenskaper som volym, struktur och …